7. Juli 2009
UPDATE JULI 2009:
Das Key West hat einen neuen Besitzer und ein neues Konzept. Mehr dazu in einem Artikel des Tages-Anzeigers vom 12. Juni 2009.
Setting
Es gibt nicht viele Seerestaurants dieser Art am unteren Zürichsee. Seeanstoss. Eigener Bootssteg. Wunderbare Terrasse. Zweier-Tischchen auf dem Bootssteg für romantische Abendessen. Moderne, leicht karibisch angehauchte Küche. Dazu illustre Gäste: Murat Yakin soll hier von Zeit zu Zeit verkehren.
Das Key West gibt es bereits seit vielen Jahren. Ich war hier das erste Mal 1996, als ein Freund von mir in diesem Restaurant sein Service-Praktikum der Hotelfachschule absolvierte. Seither hat sich nicht viel verändert.
Karte
Viel Fleisch und genau so viel Fisch und Gambas. Moderne, aber einfache Küche ohne grossen Schnickschnack. Schöne Weine und einen gut bestückten Humidor.
Exklusives und Aufwendiges sucht man hier vergeben. Die Auswahl bereitet trotzdem Freude.
Bedienung
Für einmal ein Restaurant, wo es zu diesem Punkt nicht viel zu sagen gibt. Ich möchte es so ausdrücken: der Service ist zufriedenstellend. Fast so wie die Karte: unspektakulär. Weder sehr freundlich, noch unfreundlich, weder sehr effizient, noch sehr langsam. Durchschnittlich halt.
Auf jeden Fall ist der Service gut genug, dass er einem den Abend nicht verdierbt.
Preis
Einmal mehr ein 200 Franken Restaurant, für zwei Personen versteht sich.
Campari-Orange, Bier, kleine Vorspeise (Salat und Gurkensuppe), US-Rindsfilet (120 gr.), US-Entrecôte (120 gr.), 1/2 Liter offen Baron de Ley (Rioja), 1 Mineralwasser und eine kleine Zino-Zigarre = 212 Franken.
Harrys Tipp
Absolut empfehlenswert an einem schönen Sommerabend am See (mit oder ohne Boot). Wer auf Topservice und kreative Speisen von Zeit zu Zeit verzichten kann, der wird hier einen unvergesslichen Abend verbringen.
Adresse
Seestrasse 31-32
8942 Oberrieden
Tel. 044 720 05 04
http://www.keywest-zuerich.ch/
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Verfasst von harrysding.ch
5. Juli 2009
Setting
Das pulsierende Geschäftsleben von Pardeplatz und Bahnhofstrasse ist keine 100 Meter entfernt. Und dennoch wähnt man sich im Tao’s in einer Oase der Ruhe. Wunderschön gelegen, gleich an der Augustinergasse, einige Treppentritte über der Strasse, leicht erhöht auf einer Art Terrasse: das grosse, lauschige, auch wegen der Bambuspflanzen asiatisch anmutende Gartenrestaurant. Im Sommer, an einem schönen Tag, bzw. schönem Abend, das absolutes Highlight. Aber auch innen kann sich das Tao’s sehen lassen. Hier sticht vorallem eine wirklich gelungende Kombination von moderner Innenarchitektur mit indochinesischem Touch und der Altehrwürdigkeit eines Zürcher Stadthauses hervor.
Karte
Asiatisch / europäisch. Wobei es dann schlussendlich doch mehr richtig europäischer Küche geht und das asiatische etwas abseits steht.
Bedienung
Das alte Lied: Von den zwei Serviceangestellten, die sich um unseren Tisch kümmerten, war keine der beiden weder zuvorkommend noch freundlich. Schlechter Service scheint eine nicht auszurottende Krankheit von hochpreisigen In-Restaurants zu sein. Vielleicht tut dann aber die Wirtschaftskrise das Ihrige und man besinnt sich wieder auf die alten Gastgebertugenden.
Preis
Natürlich teuer. Aber das weiss man ja, wenn man sich für ein Restaurant an dieser Lage entscheidet. Wir hatten zu zweit 1x grünen Salat und 1 x Tomatensalat mit Büffelmozzarella zur Vorspeise, 1 x Tenderloin Teriyaki und 1 x Tuna-Steack zur Hauptspeise (mit 2 x separat verrechneter Beilage), 1 x Flasche Weisswein, 2 x Wasser und zum Schluss noch 1 x Espresso = 218.50 Franken.
Harrys Tipp
Mal abgesehen von der enttäuschenden Serviceleistung ist das Tao’s dann doch empfehlenswert. Die Küche ist auf einem hohen Niveau (die 2010 Ausgabe des Gault Millaus bewertet das Tao‘s mit 14 Punkten), die Lage schon fast unschlagbar und das Setting perfekt, weswegen man die Rechnung trotzdem gerne bezahlt.
Adresse
Tao’s Restaurant
Augustinergasse 3
8001 Zürich
Tel. 044 448 11 22
www.taos-lounge.ch
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Verfasst von harrysding.ch
25. Juni 2009
Setting
Seerestaurant an Spitzenlocation. Oberer Zürichsee. Am schönsten, wenn man mit dem eigenen Boot nach Lachen fahren kann. Die beiden Kirchentürme lachen einen schon von weitem an. Und dann kommt der Hafen mit seinen riesigen Schiffsparkplätzen.
Man steigt aus dem Boot und ist mit einem Fuss schon im Restaurant Al Porto. Modernes Setting innen. Schöner Aussenbereich; perfekt, um den vielen schönen Menschen beim Flanieren an der Marina zuzuschauen.
A propos Marina: Die Hafenanlage umfasst neben dem Al Porto auch die Osteria Vista, die Lago Lounge und das asiatische Resturant Ox und erinnert durchaus an eine Marina, wie man sie aus Küstenstädten am Meer kennt.
Karte
Französisch angehauchte Haute-Cuisine.
Bedienung
Sehr professionell und eine gute Visitenkarte. Ohne Tadel.
Preis
Teuer, aber dem Stil angepasst. Wenn denn die Qualität stimmen würde…
Harrys Tipp
“Wie konntest du nur so tief fallen”.
Wir hatten zur Vorspeise Salat, der war einwandfrei.
Doch dann begann das Desaster: Pommes frites im Schälchen waren teilweise noch gefroren. Das Rindsfilet, Gentlemen’s cut, kam das erste Mal mit einer bleichen Fleischfarbe, dass es einem beinahe anders wurde. Leider war es nicht nur die Farbe des Fleisches, sondern auch die Qualität: ungeniessbar. Hatte wahrscheinlich eine Art gefrierbrand. Beim zweiten Versuch war die Farbe so, wie man es sich von einem auf dem Grill gebratenen Filet erwartet. Nur: Die Konsistenz des Fleisches war genau so wie vorher. Wieder ungeniessbar.
Man wollte uns freundlicherweise nun etwas anderes anbieten, worauf wir dankend verzichteten. Der Appetit war uns vergangen.
Was wir aber nicht unerwähnt lassen möchten: Die Bedienung hat bestens reagiert und versucht zu retten, was zu retten war. So wurde uns das Mahl nicht verrechnet, was wir als normal empfanden, aber andernorts keineswegs die Regel ist.
Adresse
Al Porto
Hafenstrasse 4
8853 Lachen (SZ)
Tel. 055 451 73 73
www.marinalachen.ch
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Verfasst von harrysding.ch
28. April 2009
Setting
Altstadt-Romantiker werden die Wirtschaft Neumarkt auf Anhieb lieben. Versteckt in der Zürcher Altstadt auf der Niederdorfseite, erreichbar nur per Fussmarsch durch enge Gässchen, gleich bei einem kleinen Platz, da, wo auch das Theater am Neumarkt zu Hause ist.
Im Parterre, also zur ebenen Erde, in einem schmucken Altstadthaus, befindet sich die Wirtschaft Neumarkt. Eine Künstlerbeiz gehobenen Niveaus. Innen herrscht eine warme wohlige Atmosphäre. Im Sommer lockt der kleine Hinterhof, wo man unter mächtigen Kastanienbäumen herrlich speisen kann.
Karte
Zeitgenössische Schweizer Küche mit einem sanften französischen Touch. Oder vielleicht sogar etwas mediterran? Wir haben den Zürisee-Teller probiert: Felchen und Hecht aus Zürisee-Zucht. Ein tolles Fischerlebnis!
Bedienung
Freundlich. Ja. Eigentlich sogar sehr. Die Servirtochter kam zwar etwas tapsig rüber (was sie von sich lustigerweise auch selbst sagte), aber vielleicht war gerade das der Grund für das gute und unprätentiöse Serviceerlebnis.
Preis
Die Rechnung war zwar teuer, wie wir das ja schon kennen, aber akzeptabel und entspricht der Leistung. Zu zweit hatten wir 2 x Campari, 2 x Neumarktsalat, 2 x Zürisee-Teller, 1 Fl. Räuschling aus Meilen und dann noch 4 dl. spanischen Rotweins = 197 Franken.
Harrys Tipp
Die Wirtschafts Neumarkt eigent sich bestens für romantische Abenden, für spannende Diskussionen mit Freunden über einem guten Essen oder sonst irgendwelche Anlässe, wo es nicht ausgelassen zu und her gehen muss.
Ausserdem befindet sich im selben Haus das bekannte Theater am Neumarkt. Wieso nicht was essen und dann ins Theater?
Adresse
Wirtschaft Neumarkt
Neumarkt 5
8001 Zürich
Tel. 044 252 79 39
www.wirtschaft-neumarkt.ch
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Verfasst von harrysding.ch
16. April 2009
Setting
Viel besser kann man es als Restaurant-Gast nicht treffen: Beste Lage direkt am See, schönste Aussicht auf Stadt und die Züri-Löwen beim Hafen Enge und zu Fuss nicht mehr als 15 Minuten vom Bürkliplatz entfernt (wichtig zu wissen, denn per ÖV ist das Aqua nur schlecht zu erreichen). Wunderbare See-Terrasse und auf dem Dach des Restaurants sogar noch eine Bar, wo es sich bei Sonnenschein prächtig Apérölen lässt. Für Partylöwen verwandelt sich das Acqua am Wochenende in einen pulsierend Club.
Karte
Von der Bratwurst über die Lachsforelle bis hin zum Spiess von Jakobsmuscheln gibts im Acqua eigentlich alles.
Bedienung
Nun ja. Der Kellner asiatischer Abstammung war sensationell (grüsst ihn von mir, wenn ihr ihn sieht). Die Servicedame mit österreichischem Dialekt hingegen ein Albtraum.
Preis
Man erwarte keine Überraschung: Die Preise sind so, wie wir sie uns von Zürich gewohnt sind. Man zahlt sie gerne, wenn die Leistung stimmt. Bei der Bedienung, die wir hatten, war es dann aber eher zähneknirrschend. Wir hatten zu sechst 6 x Hauptspeise, 3 x Dessert, 4 x 0,75 l Epesses, 1 x Grappa, 2 x eine Flasche Bier, 1 x Espresso und 2 x 1 l Wasser = 441.50 Franken.
Harrys Tipp
Bei schönem Wetter, wenn man draussen sitzen kann, lohnt sich das Seerestaurant Acqua allemal.
Adresse
Seerestaurant Acqua
Mythenquai 61
8001 Zürich
Tel. 044 201 51 61
www.acqua.ch
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Verfasst von harrysding.ch
22. März 2009
Setting
Für was steht eigentlich das Wort Hof im Aargauer- oder Bernerhof ? Wir sagen es ihnen: Wir wissen es nicht. Trotz einigen unternommen Recherchen im Web wie auch in der gedruckten Ausgabe des Brockhaus haben wir nicht viel dazu gefunden. Aber sei’s drum.
Das Gebäude ist von aussen unspektakulär. Ein typisches Kreis-4- Haus. Dafür steht der Bernerhof an bester Lage: eine Strasse weiter vom Stauffacher in Richtung Hauptbahnhof und einige Schritte von der Sihlporte, bzw. dem City-Hallenbad entfernt.
Im Restaurant drinnen herrscht dank dunklem Holz, Kerzen und Elementen des Jugendstils wie zum Beispiel der Wandstukkatur eine warme Atmosphäre.
Karte
Bodenständige Gerichte dominieren die Karte. Der Chef ist gebürtiger Österreicher und so gibt es im Bernerhof selbstverständlich auch eine schöne Auswahl an österreichischen Spezialitäten, wie den Tafelspitz oder den steirischen Zwiebelrostbraten. Daneben ist das Lokal bekannt für ein hervorragendes Fondue Chinoise.
Bedienung
Sehr freundlich, effizient und fast familiär ohne aber aufdringlich zu sein. Eine Wohltat.
Preis
Qualität hat ihren Preis. Wir hatten zu zweit Fondue Chinoise à discretion (2 x 64 Franken), 1 Valser und 4 dl. grüner Veltliner = 162 Franken.
Harrys Tipp
Wir sind wegen des Fondue Chinoise gekommen. Und waren hoch erfreut. Die Fleischqualität übertrifft alles, was wir bisher gekannt haben. Schöne grosse Stücke vom Black Agnus, Kalb und Huhn. Dazu eine tolle Auswahl an Saucen, die übrigens mit hausgemachter Mayonnaise zubereitet werden. Ein Geheimtipp.
Adresse
Restaurant Bernerhof
Zeughausstrasse 1
8004 Zürich
Tel. 043 317 17 27
www.bernerhof-zuerich.ch
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15. Februar 2009
Setting
Vor einigen Monaten haben wir hier den Bericht zur Goethe-Bar veröffentlicht (hier gehts zum Artikel). Wie sich Schiller und Goethe im richtigen Leben kannten, gibt es auch hier eine direkte Verbindung zwischen den beiden. Und zwar in Form einer Türe, die von der Goethe-Bar in die Brasserie Schiller führt. Kurz und knackig ausgedrückt: Goethe stellt die Bar, Schiller die Brasserie.
Karte
Der Name ist Programm. So gibt es hier erwartungsgemäss typische Brasserie Spezialitäten wie Austern, Moules und Frittes, Fisch und auch Fleischgerichte. Einfach ein bisschen moderner und weniger währschaft als in traditionellen Brasserien.
Bedienung
Zögern. Was soll man schreiben? Gut? Schlecht? Mittelmass? Wir wissen es nicht wirklich. Fazit: Von allem ein wenig, von nichts sehr viel.
Preis
Ziemlich teuer, aber dennoch der privilegierten Location angepasst. Wir hatten 2 x henniez, 1 x Martini dry, 2 x Vorspeise (Teller mit rohem Fisch / Ziegenkäse), 1 x grosse Portion Moules, 1 x Loup de mer, 1 x Beilage (Spinat), 3 dl. Sancerre, 1 x Gratin de Figues zum Dessert und noch 1 x Tee und 1 x Espresso = 195.30 Franken.
Harrys Tipp
Unser Besuch war nicht wirklich ein Highlight. Der Service ging gerade noch. Wobei man auch hier bei dem stolzen Preis von 195.30 Franken mehr erwarten würde. Die Moules allerdings waren trocken (verkocht?), die Pommes allumettes schmeckten abgestanden und waren etwas matschig. Der Loup de mer selbst war in Ordnung, die dicke Marinade auf der Haut allerdings beinahe ungeniessbar (ist allerdings Geschmacksache). Dafür war das Dessert gut.
Adresse
Brasserie Schiller
Goethestrasse 10
8001 Zürich
Tel. 044 222 20 30
www.brasserie-schiller.ch
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8. Dezember 2008
Setting
Die Lage selbst ist schon mal hervorragend. Direkt am See. Die Architektur des Gebäudes steht dem in keiner Weise nach. Loftartiger Innenraum und Fenster vom Boden bis hoch zur wahrscheinlich 6 Meter hohen Decke. Resultat: Eine sensationelle Panoramasicht auf See und Stadt. Das Auge isst im Riva ohne Zweifel sehr gut.
Im Sommer gibt es draussen eine Terrasse, wo es sich sehr gemütlich zu Nacht essen lässt. Von Vorteil, wenn es bereits dunkel ist. Denn tagsüber trübt die nicht sehr schöne Hafenanlage ein bisschen das Bild.
Karte
Wie es im Titel schon heisst: “Fish and more”. Das ganze könnte aber auch “Meat and more” heissen. Will heissen: Bestellen lässt sich hier für jeden Geschmack etwas. Zu erwähnen wäre vielleicht noch, dass das Riva seine Fischprodukte ausschliesslich von Bianchi bezieht, einem sehr renommierten Fischhändler (siehe auch Bericht zum Restaurant Bianchi).
Bedienung
Freundlich. Könnte aber durchaus etwas aufmerksamer sein.
Preis
Wir hatten 2 x Muscheln à discretion à 56 Franken (mit Vorspeise und Dessert), 2 Gläser Liechtensteiner Grüner Veltliner und 1 Mineral = 134 Franken. Das war für unseren Geschmack dann doch etwas teuer, zumal die meisten nach einer Portion Muscheln bereits satt sein werden. Die Qualität der Muscheln war allerdings vorzüglich.
Harrys Tipp
Ein Restaurant mit dem Prädikat “beste Seelage, gutes Essen, teuer”. Für alle, die gerne am See in gepflegter Atmosphäre essen und dabei nicht auf jeden Franken schauen müssen.
Adresse
Restaurant Riva
Seestrasse 457
8002 Zürich
Tel. 044 487 14 14
www.theriva.ch
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Verfasst von harrysding.ch
26. November 2008
Das Essen ist schlecht, die Rechnung falsch, die Bedienung lausig: Nicht immer ist der Gast König im Restaurant. Darf man dann essen und nicht zahlen? Rechtsexpertin Doris Slongo sagt, welchen Ärger Gäste nicht schlucken müssen und beantwortet weitere Fragen rund ums Auswärtsessen. (Ausschnitt aus der Sendung Kassensturz des SF vom 25.11.2008)
Link zum TV-Bericht. Hier klicken.
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24. November 2008
Setting
Die Szene könnte auch in Paris spielen. Eine edle französische Brasserie. Garçons in schwarzer Hose und weissem Hemd. Und eine Theke prall gefüllt mit Köstlichkeiten, die so nur der Atlantik an der französischen Küste hervorbringt.
Der Schauplatz liegt einen Steinwurf von der Bahnhofstrasse entfernt, an der Uraniastrasse und ist eine Institution in Zürich. Hier treffen sich Künstler, junge Pärchen, Yuppies, Freunde, Familien, Banker, Werber in fröhlicher Brasserie Atmosphäre.
Zur Brasserie gehört auch “The Lion”, ein Pub, bzw. eine Weinbar sowie das “Jules Verne”, eine Panorma Bar hoch oben über den Dächern von Zürich. Beide sind direkt aus der Brasserie Lipp per Treppe, bzw. per Lift, erreichbar.
Karte
Alles was es in einer Brasserie geben muss. Dazu zählen in erster Linie natürlich Meeresfrüchte und insbesondere frische Austern. Daneben gibt es aber auch verschiedene andere traditionelle französische Brasserie-Gerichte, die eher unter der Kategorie “Währschaftes” einzustufen sind.
Bedienung
Sehr professionell und smooth. Klar geht alles schnell und zack zack, aber das gehört zu einer Brasserie. Dennoch ist der Service äusserst freundliche und zuvorkommend. Bemerkenswert ist die Tatsache, dass trotz einer gewissen Hektik beim Service das “Brasserie Lipp”-Logo auf den Tellern immer bei 12 Uhr steht. Ein kleines Detail mit grosser Wirkung (für den, der’s bemerkt).
Preis
Natürlich ist der Preis immer sehr relativ. Man kann sicherlich sagen, die Brasserie Lipp hat ihren Preis. Aber man muss ja nicht immer das ganze Programm machen. Dann kann’s nämlich auch mal günstiger sein. Wir haben aber trotzdem richtig zugeschlagen und beklagen uns darum auch nicht. Zu zweit hatten wir 1 x Mineral, 18 Austern Fines de claires No. 3, 1 grosser Topf Moules, 1 Flasche Sancerre Poussie und 2 Portweine = 222.30 Franken.
Harrys Tipp
Ein Muss für Liebhaber von Meeresfrüchten. Unbedingt frühzeitig reservieren, da die Brasserie Lipp jeweils sehr schnell ausgebucht ist.
Adresse
Brasserie Lipp
Uraniastrasse 9
8001 Zürich
Tel. 043 888 66 66
www.brasserie-lipp.ch
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Verfasst von harrysding.ch
