Zürichs schönste Neueröffnung: Fine-Dining mit bayrischem Twist in der Altstadt Das alteingesessene Restaurant Lindenhofkeller ist nicht wiederzuerkennen. Neue Besitzer haben die gastronomische Institution von…
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Zwei Gastro-Puristen machen die Schweizer Küche szenenfähig Fleischkäse, Capuns, Forellen-Filets oder Siedfleisch: Die beiden erfolgreichen Gastro-Puristen Nenad Mlinarevic und Valentin Diem haben den alteingesessenen…
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I’Ocha: Hausgemachte thailändische Desserts Im Niederdorf hat ein kleines thailändisches Dessert-Café eröffnet. Das nennt sich I’Ocha und führt neben Thai Bubble Tea und einem…
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Relais de l’Entrecôte: 1 Menü und 24 Desserts Für echtes Bistro-Feeling muss keiner mehr bis in die französische Hauptstadt fahren – gerade zu Corona-Zeiten…
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Hôtel Bourbon: Ein cooler Franzose für Zürich Die Macher von Brisket, Yardbird, La Brea und The Bite konnten bereits beweisen, dass sie gastronomische Publikumslieblinge…
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