In der Stadt wird es kälter, der Herbst hat seinen Höhepunkt schon bald erreicht und der Winter kommt mit grossen Schritten näher. Es ist eine gesellige Zeit, die man gerne mit Freunden in einem gemtülichen Lokal verbringt. Und was gibt es da schöneres als ein währschaftes Fondue.
In der Stadt wird es kälter, der Herbst hat seinen Höhepunkt schon bald erreicht und der Winter kommt mit grossen Schritten näher. Es ist eine gesellige Zeit, die man gerne mit Freunden in einem gemtülichen Lokal verbringt. Und was gibt es da schöneres als ein währschaftes Fondue.
Hat man sich entschieden, ein Fondue essen zu gehen, dann stellt sich umgehend die Frage: Wohin für einen gemütlichen Käseabend?
Mit Harrys Ding habt ihr ab sofort wieder eine ergiebige Quelle: Die letztjährigen Tipps haben wir mit neuen Restaurants ergänzt, die Liste ist also länger denn je.
Viele der aufgeführten Restaurants haben wir auf Harrys Ding auch schon detailliert besprochen.
Und welches Fondue-Restaurant in der Stadt empfiehlst Du?
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Auch das Huusmaa lässt sich in der Wintersaison jeweils etwas einfallen. Im Garten steht ein kleines Chalet, das maximal 16 Personen Platz bietet. Der Coolness-Faktor der Chalet-Einrichtung ist ziemlich hoch. Was würde man im Huusmaa auch anderes erwarten!
Adresse
Huusmaa
Badenerstrasse 138
8004 Zürich
Tel. 044 241 11 18
www.huusmaa.ch
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Älplerstube – Hotel Glockenhof
Urchiges Chalet-Feeling mitten in der City. Im Innenhof des Hotels Glockenhof steht für Fondue-Freunde von Anfang November bis Ende Januar die Älplerstube. Wer keine Lust auf Käsefondue hat, der kann alternativ ein Stück Fleisch vom «Heissen Stein» geniessen.
Adresse
Älplerstube
Hotel Glockenhof
Sihlstrasse 31
8001 Zürich
Tel. 044 225 91 91
www.glockenhof.ch
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Ganz in der Nähe, und doch eine komplett andere Welt. Im Winter verwandelt sich der Uetliberg in eine traumhafte Winterlandschaft und das Uto Kulm in ein heimeliges Restaurant, als sei es weit weg von der Stadt. Hier gibt es eines der besten Fondue Chinoise der Region und wer auf Fleisch verzichten möchte, ist auch mit einem feinen Käsefondue gut bedient. Der wohl tolleste Ausblick über die Stadt Zürich ist übrigens im Preis inbegriffen.
Adresse
Hotel Restaurant Uto Kulm
8143 Uetliberg
Tel. 044 457 66 66
www.utokulm.ch
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In der Stadt und doch auf dem Land, oder besser: im Wald. Nicht weit weg von der Dolder Kunsteisbahn, super idyllisch gelegen, wartet das Restaurant Degenried auf hungrige Gäste. Unser Tipp: Mit der Dolderbahn bis zum Dolder Grand und von dort aus in 10 Minuten zu Fuss zum Restaurant laufen. Das gibt Hunger auf dem Hinweg und regt die Verdauung an auf dem Rückweg.
Adresse
Restaurant Degenried
Degenriedstrasse 135
8032 Zürich
Tel. 044 381 51 80
www.degenried.ch
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Raus aus der Stadt, rein in die Waid! Erstens liegt das Tessin Grotto sehr schön am Waidberg, ab von jedem Rummel und zweitens gibt es hier im Winter vielleicht das einzige Fondue mit Tessiner Käse. Sieben verschiedene Fondue-Variationen stehen auf der Karte.
Und natürlich heisst das Fondue hier nicht Fondue, sondern Fonduta. Ist doch klar!
Adresse
Restaurant Tessin Grotto
Waidbadstrasse 151
8037 Zürich
Tel. 044 271 47 50
www.tessingrotto.ch
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Fondue Hütte Piz Europa
(Pop-up Restaurant)
In Mitten des grössten Städtebauprojektes, das Zürich bisher kannte, kommt vom 14. November bis zum 20. Dezember 2014 urchiges Chalet-Feeling auf. Wie auf dem Kalanderplatz beim Sihlcity auch, wird hier ebenfalls ein temporäres Fondue-Chalet aufgebebaut, wo sich der Winter und das nahende Jahresende käsig zelebrieren lassen.
Adresse
Fondue Hütte Piz Europa
Europaallee
8004 Zürich
Tel. 044 515 91 95
www.pizeuropa.com
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Wer auf Outdoor-Fondue steht, der wird im Zunfthaus zur Zimmerleuten glücklich. Ein wärmendes Fondue an einem klirrend kalten Winterabend unter freiem Himmel hat seinen ganz eigenen Reiz. Dicke Jacke und warme Schuhe mitbringen! Decken werden zur Verfügung gestellt.
Adresse
Zunfthaus zur Zimmerleuten
Limmatquai 40
8001 Zürich
Tel. 044 250 53 63
www.zunfthaus-zimmerleuten.ch
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Seit wir, und unsere Eltern, denken können, gibt es das Restaurant Walliser Kanne. Sympathisch schaut es nicht aus, eher wie ein dunkles Loch. Man mag sich gar nicht vorstellen, wie es war, als in Restaurants noch geraucht werden durfte. Aber die Walliser Kanne hat sich gehalten, nicht zuletzt auch wegen des typisch Walliser Fondues. Man sieht ihr die verrauchte Vergangenheit aber deutlich an. Was natürlich auch seinen Charme haben kann.
Adresse
Restaurant Walliser Kanne
Lintheschergasse 21
8001 Zürich
Tel. 044 211 31 33
www.walliserkanne-zuerich.ch
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Fondue Chalet Sihlcity
(Pop-up Restaurant)
Die Macher des Fondue Chalet Sihlcity treiben das mit der sprichwörtlichen Fondue-Gemütlichkeit fast etwas zu weit. Ab jeweils November steht auf dem Kalanderplatz, gleich beim Eingang zum Sihlcity, ein nachgebautes Bergchalet mit allem drum und dran. Erinnern tut uns das zwar eher an österreichische Berg-Gaudi-Atmosphäre, aber es kommt bei den Zürchern ganz offensichtlich sehr gut an.
Adresse
Fondue Chalet Sihlcity
Kalanderplatz
8045 Zürich
Tel. 044 500 96 63
www.fondue-chalet.ch
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Das Fischer’s Fritz ist ein wahrliches Restaurant-Chamäleon. Wenige verstehen es so gut wie der Szenen-Gastronom Péclard, aus ihren Restaurants immer saisonal das Passendste rauszuholen, ohne dabei unglaubwürdig zu wirken. Im Sommer Fischchnusperli und Chicken-Wings, im Winter Fondue.
Die Location bleibt unabhängig der Saison immer gleich spektakulär.
Adresse
Fischer’s Fritz
Seestrasse 559
8038 Zürich-Wollishofen
Tel. 044 480 13 40
www.fischers-fritz.ch
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18 verschiedene Käsefondues tischt man im Restaurant Burgwies auf. Da erübrigt sich die Frage, ob für jeden was dabei ist. Superchnobli-Fondue, Glarner Fondue, Jäger-Fondue mit Steinpilzen, Rosa-Pfeffer-Fondue, Tomaten-Fondue und Curry-Fondue sind nur eine kleine Auswahl davon.
Das Ambiente ist etwas sehr bieder, für ein Fondue aber gar nicht so schlecht. Ausserdem gibt es hier, man staune, freien Wifi-Zugang!
Adresse
Restaurant Burgwies
Forchstrasse 271
8008 Zürich
Tel. 044 380 63 20
www.burgwies.ch
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Bequemer geht es nicht: Direkt an der Endstation der Uetlibergbahn SZU befindet sich das Restaurant Gmüetliberg. Den Besucher erwartet ein urgemütliches Restaurant mit einem lodernden Lagerfeuer vor dem Eingang. Besonders schön ist es hier oben, wenn viel Schnee liegt. Dann ist es richtig romantisch. Hier gibt es spezielle Hausmischungen mit Pfeffer, Curry, Knoblauch oder ganz traditionell Moitié-Moitié.
Im Frühling, zur Bärlauch-Zeit, gibt es dann sogar Fondue mit frisch gepflücktem Uetliberg-Bärlauch.
Adresse
Restaurant Gmüetliberg
8143 Uetliberg/Zürich
Tel. 044 463 92 60
www.gmuetliberg.ch
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Käsefondue gibt es bei Frau Gerold in allen erdenklichen Varianten. Tomaten, Kräuter, Pilze, etc. Das Ambiente ist richtig kuschelig und perfekt für einen kalten Winterabend. Rehgeweihe an der Wand, wärmende Decken auf den Bänken und ein grosser Holzofen in der Mitte des rotonden artigen Raums machen diese Location zu einem Bijou. Über das Fondue selber lässt sich streiten.
Dieses Restaurant wurde auf harrysding.ch besprochen. Hier gehts zum Bericht.
Adresse
Frau Gerolds Garten
Geroldstrasse 23
8005 Zürich
Tel. 078 971 67 64
www.geroldsgarten.ch
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Geschmacklich eines der besten Käsefondues. In einer kleinen romantischen Gasse im Niederdorf gelegen. Nachteil: Oft sehr voll und vielleicht nicht gerade das gemütlichste Fondue-Restaurant. Dennoch: immer ein sicherer Wert.
Dieses Restaurant wurde auf harrysding.ch besprochen. Hier gehts zum Bericht.
Adresse
Restaurant Le Dézaley
Römergasse 7
8001 Zürich
Tel. 044 251 61 29
www.le-dezaley.ch
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Kleines schnüggeliges Fondue-Restaurant in der Nähe vom Stauffacher. Sehr authentisch und gemütlich. Allerdings sehr klein. Daher unbedingt reservieren.
Dieses Restaurant wurde auf harrysding.ch besprochen. Hier gehts zum Bericht.
Adresse
Fribourger Fondue Stübli
Rotwandstrasse 38
8004 Zürich
Tel. 044 241 90 76
www.fribourger-fondue-stuebli.ch
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Am Züriberg, ein bisschen ausserhalb der Stadt gelegen. Ein altes Bauernhaus und ein umgebauter Kuhstall dienen als Restaurant. Hat nur schon wegen der schönen Lage und der nächtlichen Aussicht auf die funkelnden Lichter des Glatttals und des Flughafens seinen besonderen Reiz.
Adresse
Restaurant Chäsalp
Tobelhofstrasse 236
8044 Zürich
Tel. 044 260 75 75
www.chaesalp.ch
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Getäferte Wände und Decken machen die Chässtube Rehalp zu einem der gemütlichsten Fondue-Restaurants in der Stadt. Ausgezeichnetes Fondue in fantastischer Atmosphäre. Ein grosses Plus: Die Chässtube Rehalp erreicht man ganz einfach mit dem 11er Tram. Daher spricht nichts gegen eine tolle Flasche Waadtländer Weisswein und einen zünftigen Schluck Kirsch.
Adresse
Chässtube Rehalp
Forchstrasse 359
8008 Zürich
Tel. 044 381 01 80
www. chaesstube-rehalp.ch
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Eine der besten Adressen für Fondue Chinoise. Ausgezeichnetes Fleisch, wunderbare selbstgemachte Saucen. Gemütliches Ambiente und freundlicher Service. Unweit vom Stauffacher.
Dieses Restaurant wurde auf harrysding.ch besprochen. Hier gehts zum Bericht.
Adresse
Restaurant Bernerhof
Zeughausstrasse 1
8004 Zürich
Tel. 043 317 17 27
www.bernerhof-zuerich.ch
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Das wahrscheinlich touristischste Fondue-Restaurant der Stadt. Dennoch: Das Fondue schmeckt. Direkt an der Flaniermeile im Niederdorf.
Dieses Restaurant wurde auf harrysding.ch besprochen. Hier gehts zum Bericht.
Adresse
Swiss Chuchi im Hotel Adler
Am Hirschengraben
Rosengasse 10
8001 Zürich
Tel. 044 266 96 66
www.swiss-chuchi.ch
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Restaurant Chez Crettol
Das wahrscheinlich magischste Fondue-Restaurant in der Gegend. Freistehendes Haus, kleine Räume mit viel Kunst an den Wänden. Die Walliser Familie Crettol zaubert nicht nur ein authentisches sondern auch wunderbares Käsefondue auf den Tisch.
Dieses Restaurant wurde auf harrysding.ch besprochen. Hier gehts zum Bericht.
Adresse
Chez Crettol – Cave Valaisanne
Florastrasse 22
8700 Küsnacht
Tel. 044 910 03 15
Keine Website
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Eine tolle Art, das Stadtgebiet Fondue essend aus einer neuen Perspektive wieder zu entdecken.
Reservation zwingend.
Informationen unter: www.fonduetram.ch
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Ein aussergewöhnliches Fondue-Erlebnis. Allerdings sollte man sich bei Weisswein und Kirsch in Zurückhaltung üben. Im äussersten Notfall gibt es dann doch noch die bekannte Reeling, über die man sich erleichtern kann. Den Fischen würd’s bestimmt gefallen.
Reservation zwingend.
Informationen unter www.zsg.ch




















Harry, wie konntest Du nur den Walliser-Keller an der Zähringerstrasse vergessen!
noch ein gutes fonduestübli
strandbad egg am greifensee
http://www.strandbad.ch/18-0-Fondue-Stuebli.html