Setting
Zwischen Stauffacher und Helvetiaplatz, in einer kleinen Seitenstrasse liegt das Fribourger Fondue Stübli. Und Stübli ist auch gleich das Stichwort: Der Raum ist klein und das Platzangebot auf ein paar wenige Tische beschränkt. Sehr traditionell kommt das Fribourger Stübli daher. Warm und “heimelig”. Das entfaltet ganz offensichtlich sogar eine gewisse Anziehungskraft auf ein Publikum, das man auch im Kaufleuten oder anderswo antreffen könnte.
Karte
Fondue, Trockenfleisch und Schweizer Wein. That’s it.
Bedienung
Sehr familiär und freundlich zuvorkommend. Alte, längst vergessene Fribourger Tradition?
Preis
Eigentlich preiswert. Als Gast kann man aber immer alles teuerer machen. Der Beweis: Zu zweit hatten wir 2 x Bier, 3 1/2 Portionen Fondue, 1 Flasche St. Saphorin und dann nochmal ein “Halbeli” davon und, jetzt erschrecken wir beim Schreiben, noch 5 dl. Epesses (hatten wir den wirklich??), 4 x Espresso und 2 x Kirsch = 232.20 Franken.
Harrys Tipp
Hier gibt’s das echte Fondue Feeling. Ein heisser Tipp für die kalte Jahreszeit. Achtung: unbedingt reservieren!
Adresse
Fribourger Fondue Stübli
Rotwandstrasse 38
8004 Zürich
Tel. 044 241 90 76
www.fondue-stuben.ch
6. Januar 2010 um 5:58 pm |
Mein Lieblingsrestaurant für Fondue.
15. Januar 2010 um 11:08 am |
Schon gesehen? Du bist hier in den Top 10!
http://blog.xeit.ch/2010/01/top-10-liste-der-schweizer-gourmet-und-kochblogs/
Dein Blog war übrigens mein Liebling. Ich habe mir faast alles durchgelesen und Notizen gemacht. Seeeehr cool hier!