Monocle Café: Der Duft der weiten Welt
Hello World, hello Monocle Das angesagte Monocle Magazin von Tyler Brûlé baut aus und macht Zürich für sich zu einem wichtigen Standort. Zum neuen…
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Mandarino: Italien-Sehnsucht
Spaghetti, Wein und Mamma Mia bis der Abbruchbagger kommt Das Café Mandarin beim Bahnhof Stadelhofen hat vor einigen Wochen die Schotten dicht gemacht. Bald…
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Hier isst Zürich Fondue
Fondue Zürich 2017/2018 Es ist wieder so weit: Der Geruch von geschmolzenem Käse in Form von Fondue erobert die Stadt. Für alle Liebhaber der…
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Blaue Ente
Gut gereiftes Szenenrestaurant Die Mühle Tiefenbrunnen ist ein eigener Kosmos. Früher wurde in dem Backsteingebäude aus der Belle Epoque Korn gemahlen, Brot gebacken und…
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Lieblings-Asiaten
Die neuen Asiaten kommen Asiatische Restaurants hatten lange einen zweifelhaften Ruf. Dazu beigetragen haben kitschige Inneneinrichtungen, langweilige Speisekarten, weit verbreiteter Einsatz des Geschmacksverstärkers Glutamat und damit…
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