Spritzwerk: Mini Food Court in der Werkstatt
Momos, Pizza und Tacos mit Werkstatt-Groove Bei der Amboss-Rampe gibt es bis zum 7. Juni einen ziemlich abgefahrenen Mini Food Court. Das temporäre Konzept…
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Ristorante Ornellaia: Italienische Königsklasse
Exzellent auf dem Teller, luxuriös im Glas und alte Schule im Service Das neueste Zürcher Edelrestaurant heisst Ornellaia und spielt in der italienischen Königsklasse….
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Bauernschänke: Der neue Platzhirsch im Niederdorf
Popup-Schweinebauch und phänomenale Sellerieknolle Seit Montag gibts im Zürcher Niederdorf einen neuen kulinarischen Platzhirschen. Das Restaurant Bauernschänke setzt auf Koch-des-Jahres-Effekt und Popup-Knowhow. Es bringt…
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Hongxi: Himmlischer Chinese
Chinesische Köstlichkeiten umwerfend zubereitet Chinesische Restaurants in Zürich sind kulinarisch meist uninspiriert, dem europäischen Massengeschmack angepasst und von mittelmässiger Qualität. Als wir von dem neuen…
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Huusbeiz: Gastronomen mit Passion
Von der Schnauze bis zum Schwanz Huusbeiz heisst das neue, hübsche Lokal zwischen Lochergut und Albisriederplatz. Hier kocht man schnörkellos mit lokalen Produkten, viel…
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