Zürichs geheimer Omakase-Club
Japanisches Omakase in geheimem Mini-Restaurant Dieser geheime Omakase-Club heisst Mikuriya und gehört zum Kreis von Zürichs exklusivsten Restaurants. Hier bereitet Sushi-Star-Chef Yusuke Sasaki vor…
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Brunch: Peruanischer Comfort-Food
Junge Spitzengastronomen eröffnen Lokal für peruanischen Comfort-Food Seit 2018 ist das Restaurant Barranco am Bullingerplatz die unangefochtene Top-Adresse für die kreative peruanische Küche in…
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Schweizer Küche: Neuer “Place-to-go”
Zwei Gastro-Puristen machen die Schweizer Küche szenenfähig Fleischkäse, Capuns, Forellen-Filets oder Siedfleisch: Die beiden erfolgreichen Gastro-Puristen Nenad Mlinarevic und Valentin Diem haben den alteingesessenen…
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Neuer Chinese: Kleines Lokal, ganz gross
Kleine Karte, viel Geschmack: Dieser neue Chinese gehört zu Zürichs besten Hinter diesem neuen Restaurant stehen Jasmin und James Cheng. Die beiden stammen aus…
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Neuer Zürcher Gourmet-Italiener
Dieser neue Gourmet-Italiener hat es in sich Wir haben Giovanni und Tami Pecoraro als sympathische und super passionierte Gastgeber im Bocuci kennengelernt. Jetzt ist…
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