Brunch: Peruanischer Comfort-Food
Junge Spitzengastronomen eröffnen Lokal für peruanischen Comfort-Food Seit 2018 ist das Restaurant Barranco am Bullingerplatz die unangefochtene Top-Adresse für die kreative peruanische Küche in…
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Schweizer Küche: Neuer «Place-to-go»
Zwei Gastro-Puristen machen die Schweizer Küche szenenfähig Fleischkäse, Capuns, Forellen-Filets oder Siedfleisch: Die beiden erfolgreichen Gastro-Puristen Nenad Mlinarevic und Valentin Diem haben den alteingesessenen…
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Neuer Chinese: Kleines Lokal, ganz gross
Kleine Karte, viel Geschmack: Dieser neue Chinese gehört zu Zürichs besten Hinter diesem neuen Restaurant stehen Jasmin und James Cheng. Die beiden stammen aus…
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Neuer Zürcher Gourmet-Italiener
Dieser neue Gourmet-Italiener hat es in sich Wir haben Giovanni und Tami Pecoraro als sympathische und super passionierte Gastgeber im Bocuci kennengelernt. Jetzt ist…
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Fondue-Chalet mal anders
Dieses Zürcher Fondue-Chalet tanzt aus der Reihe Die Fondue-Saison 2022 ist eröffnet! Darauf haben wir uns so sehr gefreut, dass wir gleich die erste…
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