Diese Pop-ups finden jetzt in Zürich statt
Pop-ups sind nach wie vor äusserst populär. Ob Events, Takeovers, Zwischennutzungen oder Co-Projekte zweier Gastronomen: Den Überblick zu behalten ist schwer. Hier kommt unser Listicle mit Pop-ups in Zürich, die jetzt stattfinden und die du kennen musst.
Nü Coffee Bar Pop-up (24. Februar bis 6. April 2023)
An der Nüschelerstrasse, praktisch um die Ecke des Babu’s, bekommt man ab sofort und noch bis Ostern wunderbaren Kaffee und gute Weine in Möbelhaus-Atmosphäre serviert.
Das Pop-up differenziert sich nicht nur über den besonders guten Kaffee und das entspannte Weinbar-Flair abends, sondern auch über die stilvolle Wohnzimmerausstrahlung.
Aussergewöhnlich dabei: Sämtliche Möbel können gekauft und gleich mitgenommen werden.
Initiiert haben das Nü Pop-up Henauer Kaffee, eine der innovativsten Zürcher Kaffee-Röstereien und der Weinhändler Sélection Schwander.
Croissants und anderes Gebäck kommen von der angesagten Spezialitäten-Boulangerie Le Petit Marais.
Nü Pop-up, Nüschelerstrasse 45, 8001 Zürich, nuepopup.ch
The Lobster Club (ab April 2023)
Heiko Nieder, der Top-Chef aus The Restaurant im Dolder Grand, überrascht mit einem sommerlichen Pop-up. Auf der Karte von The Lobster Club stehen neben Hummer in fünf verschiedenen Varianten auch eine Reihe anderer Gerichte, viele mit einer Seafoodkomponente. Weshalb sich ein Besuch in diesem exklusiven Pop-up lohnt? Die Gerichte werden von Heikos Küchenmannschaft aus dem Michelin-Restaurant The Restaurant auf hohem Niveau zubereitet. Gleichzeitig sind die Preise absolut verdaulich. Eine gute Gelegenheit also, die Küche eines Top-Chefs auszuprobieren.
The Dolder Grand, Kurhausstrasse 65, 8032 Zürich, Tel. +41 44 456 60 00, thedoldergrand.com/the-lobster-club
La Tartina Mozzarella Bar (März 2023 bis Mai 2023)
Der Club Bagatelle an der Langstrasse wird immer montags bis donnerstags zu der italienischen Mozzarella Bar La Tartina. Dort serviert ein junger Südtiroler an einer langen Bar und an schummrigen Tischen eine grosse Auswahl an Mozzarellas und hervorragender Chiccetti.
Weshalb sich der Besuch in der La Tartina lohnt? Einerseits, weil die Location etwas besonderes hat, fast ein Hole-in-the-Wall. Zweitens, weil die Produkte alle handverlesen und von allerbester Qualität sind.
Hier geht es zu unserem Blogpost.
La Tartina, Langstrasse 93, 8004 Zürich, Tel. +41 78 229 69 40, latartina.ch
