El Central
Tacos und Avocado-Eiscreme aus einer anderen Welt Durch ein kleines Küchenfenster an der Ankerstrasse werden ab dem 1. Juni mexikanische Food-Offenbarungen gereicht: Vortreffliche Tacos in hauchdünnen…
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WeiterlesenDie neuen Asiaten kommen Asiatische Restaurants hatten lange einen zweifelhaften Ruf. Dazu beigetragen haben kitschige Inneneinrichtungen, langweilige Speisekarten, weit verbreiteter Einsatz des Geschmacksverstärkers Glutamat und damit…
WeiterlesenGeschüttelt, gerührt und zum Kochen gebracht Statt moderner russischer Kunst gibt es in der Galerie Nadja Brykina beim City-Hallenbad während eines Monats «Hotpot and Cocktails». Das…
WeiterlesenRestaurant Helvetia – Angenehm uncool Mit beinahe wöchentlichen Restaurant-Neueröffnungen ist die Zürcher Gastroszene nicht nur schweizweit die dynamischste, sondern sie macht die Stadt auch…
WeiterlesenMitsu – Japanisch ganz ohne Sushi Es hat lange gedauert bis es soweit war. Seit einigen Jahren tut sich aber was in der Japaner-Szene der…
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