Blaue Ente
Gut gereiftes Szenenrestaurant Die Mühle Tiefenbrunnen ist ein eigener Kosmos. Früher wurde in dem Backsteingebäude aus der Belle Epoque Korn gemahlen, Brot gebacken und…
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Urbane Oase, fast nur vegan Beetnut heisst das gesunde Food-Konzept, das seit gestern den gastronomischen Charakter des Trendquartiers Europaallee noch weiter stärkt. Angeboten werden…
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Restaurant Hopfenau: So geht Quartierbeiz Zwei gastronomisch erfahrene Charakterköpfe, solides Küchenhandwerk und Begeisterung, die direkt dem Herzen entspringt – das sind beste Voraussetzungen für…
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Koreanischer Schweinebauch vom Tischgrill und so viel Kimchi wie man möchte Koreanisches BBQ ist beliebt. In Zürich sind entsprechende Lokale allerdings nur schwer zu finden. Um…
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Koloniales Frühstück Neben Baguette, Kaffee und Käse haben die französischen Kolonialherren auch die Tradition des Petit-Déjeuners nach Vietnam exportiert. Dort haben sich lokale Essgewohnheiten und exotische Zutaten über die Jahre…
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