
Kleine Freiheit
Orientalischer Brunch im Bretterverschlag Ein improvisierter Bretterverschlag in einem kleinen Kieselsteingarten mitten in der Stadt und ein orientalischer Brunch auf dem Tisch: Die Kleine…
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WeiterlesenDie neuen Asiaten sind da! Asiatische Restaurants hatten lange einen zweifelhaften Ruf. Dazu beigetragen haben kitschige Inneneinrichtungen, langweilige Speisekarten, weit verbreiteter Einsatz des Geschmacksverstärkers Glutamat und…
WeiterlesenMexikanische Tacos-Bar im Gelati Tellhof Während die Glacesaison ruht, verwandelt sich das populäre Gelati Tellhof bis Anfang März 2019 in die mexikanische Tacos-Bar Malacopa….
WeiterlesenGül Restoran: Ottolenghis NOPI auf Türkisch In einem verborgenen Hinterhof, nur einen Steinwurf von der Langstrasse entfernt, befindet sich Zürichs neueste gastronomische Attraktion. Im…
WeiterlesenHeiko Nieder: Superstar mit Pinzette Zwei Michelin-Sterne, 19 GaultMillau Punkte und der Titel «Koch des Jahres 2019»: Heiko Nieder serviert in seinem «The Restaurant»…
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