Singapur: City in Nature
Das Reisefieber ist zurück! Seit dem 8. November ist Singapur wieder offen und keine Quarantäne für Reisende aus der Schweiz mehr nötig. Seit der Einführung der Reisebeschränkungen hat die tropische Gartenstadt nichts von ihrer Anziehungskraft verloren. Im Gegenteil: Singapur hat stark in die Tourismusinfrastruktur investiert und will in den nächsten Jahr zu einer City in Nature werden. In Zusammenarbeit mit dem Schweizer Reisespezialisten Travelhouse sagen wir dir, was Singapur alles zu bieten hat.
Was haben wir dich vermisst, unser Singapur! Lange hats gedauert, aber jetzt sind Reisen in die südostasiatische Tropenstadt wieder möglich. Für geimpfte Reisende aus der Schweiz ist keine Quarantäne mehr nötig. Wir mussten nicht lange nachdenken und haben unseren Flug für Anfang nächstes Jahr schon gebucht. Wir können es kaum erwarten, die tropische Glitzermetropole mit ihrem Gartencharakter neu zu entdecken und in das schier grenzenlose Kultur- und Foodangebot einzutauchen.
Zusammen mit dem Schweizer Reisespezialiten Travelhouse wollen wir dir Lust auf eine Reise nach Singapur, die City in Nature, machen. In diesem Blogpost geben wir dir Inspirationen und Tipps für eine einzigartigen Aufenthalt.
SingapoReimagine
Der Stadtstaat hat die pandemiebedingte Zwangspause genutzt, um seinen Tourismussektor und die Reisedestination Singapur zu stärken und weiterzudenken. So will sich Singapur unter anderem zur weltweit nachhaltigsten Reisedestination entwickeln.
Bereits heute ist die Stadt so grün und die Natur so gesund wie kaum anderswo. Die Flora spielt bei allen städtebaulichen Aspekten immer eine bedeutende Rolle. Das zeigt sich eindrücklich beim neuen Flughafenterminal «The Jewel», das der Masoala Halle im Zürcher Zoo ähnelt. Und das ist nur der Anfang: In den nächsten Jahren möchte Singapur noch mehr zu einer «City in Nature» werden.
Aber auch für die Sicherheit der Reisenden geht Singapur unter dem Motto «Reimagine Safety» einen Schritt weiter. Touristen sollen sich während ihres Aufenthalts in der Stadt ganz und gar sicher fühlen und überall höchste Hygienestandards antreffen. Um dieses Ziel zu erreichen, hat Singapur das neue «SG Clean»-Gütesiegel geschaffen, das die Einhaltung dieser Sauberkeitsvorgaben garantiert.
Reiseplanung aus einer Hand
Flug buchen, Hotel reservieren und die Stadt auf eigene Faust entdecken. Singapur ist eine sehr sichere und unkomplizierte Destination. Wer sich nicht scheut, alles selbst zu organisieren, der kann sich ohne grossen Aufwand seinen Singapur-Trip selbst zusammenstellen.
Noch einfacher und sorgloser geht es über einen Reiseverstanstalter wie Travelhouse. Der nimmt dir die Reiseplanung ab, bucht alles, berät dich und sagt dir, welche Stadtrundfahrt sich wirklich lohnt und was man unbedingt sehen muss.
Singapur auf der Bucket-List
Steht Singapur bei dir schon lange auf der Bucket-List? Oder warst du schon dort und möchtest unbedingt wieder eine Reise in diesen aufregenden Stadtstaat unternehmen? Dann schau dir hier an, was wir in Singapur unternehmen und in welchen Hotels wir am liebsten übernachten.
Vielleicht wusstest du es: Harrys Dings ist zur Hälfte singapurisch. Carrie (der kreative Mind hinter Harrys Ding) kommt aus Singapur. Sie ist in dem Land aufgewachsen, zur Schule gegangen und hat bis 2013 dort gelebt. Und wer könnte bessere Tipps für eine erlebnisreiche Reise zu diesem Traumziel geben als ein Local?
Wir sagen dir, was du in Singapur unbedingt unternehmen solltest, geben dir Hotel-Tipps, nennen dir einige Food-Highlights, die du dir nicht entgehen lassen darfst und verlinken auf weitere spannende Blogposts mit konkreten Ideen und Restaurantstipps, die wir über Singapur verfasst haben.
Los gehts!
Aktivitäten: Das darfst du dir nicht entgehen lassen!
Wenn du Singapur besuchst, wirst du schnell feststellen: Hier gibt es so viel zu sehen und zu tun, das passt gar nicht alles in die begrenzte Zeit, die du hast. Natürlich muss man nicht alles sehen. Wir sagen dir aber, was du dir nicht entgehen lassen darfst!
1. Sentosa Island
Sentosa ist eine kleine, tropische Insel mit dschungelähnlichen Wäldern. Sie ist per Brücke mit der Stadt verbunden mit dem Auto dauert die Fahrt vom Zentrum nur gerade mal 15 Minuten. Sogar eine Seilbahn bringt dich auf sie. Auf der Insel wohnen ein paar Superreiche, aber das interessiert nicht.
Viel spannender zu wissen: Sentosa ist das Beach Resort von Singapur. Hier gibt es Sandstrände, Beach Clubs (z.B. Tanjong Beach Club mit Restaurant, Bar und Party an den Wochenenden) und einige exklusive Resort-Hotels, wie das Capella oder das Sentosa Resort & Spa. Ausserdem trifft man hier auf freilebende Äffchen, Pfauen und exotische Vögel. Ausserdem befinden sich einige der grössten Besucherattraktionen Singapurs auf der Insel, die Universal Studios und das Mega-Aquarium S.E.A.
Wer Sentosa nicht auf eigenen Faust entdecken möchte sondern eine gut organisierte, halbtägige Privattour bevorzugt, der findet eine solche hier.
2. Botanischer Garten
Ein riesiges Stück Natur mitten in der Stadt ist der botanische Garten, ein UNESCO Welterbe seit 2015. Hier kann man neben tausenden tropischer Pflanzen fast unendliche viele verschiedene Arten von Orchideen entdecken. Einige davon wurde gar vom botanischen Institut, das sich ebenfalls im Garten befindet, gekreuzt und gezüchtet. Der Garten verfügt über ein Museum und eine Galerie.
3. China Town
Ein Besuch von China Town gehört natürlich ins Programm jeder Singapurreise. Mit seinen farbigen, historischen Shop-Häusern ist das alte China Town Quartier ein Must-Visit. Tagsüber ist es hier eher ruhig, abends findet man viele Restaurants und Bars. Der moderne Teil des Quartiers beherbergt unterschiedlichste Shops und Restaurants sowie den grossen buddhistischen Buddah Tooth Relic Tempel. Das Quartier liegt übrigens nur einen Katzensprung vom Financial District entfernt.
Wer ein Besuch von China Town mit einer Stadtrundfahrt verbinden will, der wird hier fündig.
4. Merlion
Das ultimative Singapur-Wahrzeichen ist der wasserspuckende Merlion bei Marina Bay. Ein Besuch lohnt sich nur schon deswegen, weil sich die Attraktion ganz nah zu vielen anderen sehenswerten Orten befindet. So liegt beispielsweise das historische Fullerton Hotel (die alte Singapurer Hauptpost) ein Steinwurf davon entfernt. Das historische Boat Quai wie auch die beeindruckende National Gallery und das weltberühmte Marina Bay Sands Gebäude, das einem Hochseekreuzer gleicht, sind ebenfalls in wenigen Minuten zu Fuss zu erreichen.
5. Marina Bay Sands
Faszinierend, wie sich dieses ungewöhnliche Gebäude präsentiert. Ein Hochseekreuzer, der in 191 Metern Höhe liegt und auf drei Hochhäusern ruht. Das ikonische Bauwerk beherbergt Casino, Hotel, 60! Restaurants, Konferenzräume, Shoppingcenter und und und. Ein Besuch in einer Bar oder einem Restaurant ganz oben auf der Plattform ist nur schon der Aussicht wegen ein Muss!
6. Night Safari
Nachtsafari mag kitschig und touristisch klingen: Aber die Nachtsafari ist etwas ganz besonderes und lohnt sich allemal. Es ist der erste Safaripark der Welt, der sich auf nachtaktive Tiere fokussiert. Auf einem Zug fahrend lässt man sich durch den riesigen Park kutschieren und kommt in Sichtkontakt mit bis zu 2’500 (für uns) exotischen Tieren, die hier leben.
7. Gardens by the Bay
Singapur geizt nicht mit Wahrzeichen. Und immer kommen neue hinzu. So auch die Gardens by the Bay. Die riesige Gartenanlage mit ihren bewachsenen und in der Nacht aufregend beleuchteten Super-Trees macht Singapur noch grüner. Sie wurde übrigens auf aufgeschüttetem Land im Meer errichtet. Hier gibt es nicht nur eine Vielzahl lokaler, tropischer Pflanzen zu entdecken, sondern auch den faszinierenden Cloud Forrest. Unter einem enormen Glasdom wird die tropische Vegetation auf einer Höhe von 1’000 bis 3’000 Metern über Meer nachgestellt.
8. Katong Quartier
Eine Farbenpracht wie im Katong Quartier findet man anderswo kaum. Die historischen Wohnhäuser der Peranakan-Chinesen zeugen von einer ganz besonderen Immigrationsgeschichte. Peranakans werden jene chinesischen Einwohner Singapurs genannt, die aus der Verbindung zwischen chinesischen Immigranten und einheimischen Frauen hervorgegangen sind. Dadurch ist eine neue Kultur entstanden, die zwar stark chinesisch geprägt ist, aber viele kulturelle Einflüsse der lokalen Bevölkerung übernommen hat – wie beispielsweise das Essen, die Bedeutung von Farben und Mustern.
9. Malaiisches Viertel (Kampong Gelam)
Das Quartier ist muslimisch geprägt mit Moscheen, arabischen Restaurants und Shisha rauchenden Menschen. Es ist quirlig, laut und erinnert an machen Ecken an Tausendundeine Nacht.
Food!
Es gibt nur ganz wenige Städte auf der Welt, in denen Food dieselbe Rolle spielt wie in Singapur. Der Stadtstaat ist der wahrgewordene Himmel für jeden Foodie. Hier pulsiert die Foodszene. Neue, ultramoderne Konzepte auf der einen Seite, traditionelle Gerichte aus Indien, Malaysia, China, Thailand und Europa auf der anderen. Die Vielfalt ist grenzenlos und mag den Neuling auch mal überfordern.
Nicht nur bei der Vielfalt hebt sich Singapur von anderen Städten (vor allem auch in Asien) ab. Auch punkto Hygiene kann man hier sorglos sein. Die Food-Safety-Behörde in Singapur ist streng und hat ein Auge auf alles, was nicht dem Gesetzt entspricht.
Und was muss man in Singapur unbedingt probiert haben?
1. Durian (Stinkfrucht)
Man liebt sie. Oder man hasst sie. Wir gehören zu ersteren. Die Frucht musst du bei Gelegenheit probieren, sie ist einzigartig in ihrem Geschmack und in ihrer Konsistenz. Sie erinnert an eine Art Pudding. Achtung, mit bis zu 70 Franken pro Frucht ist die Durian ziemlich teuer.
2. Satay Sticks
Singapur ist bekannt für diese gegrillten Fleischspiesschen, die zusammen mit gepresstem Reis, rohen Zwiebeln und einer unglaublich guten Erdnusssauce serviert werden. Man bekommt sie fast überall und wer sie nicht probiert, der verpasst etwas!
3. Kueh
Ein typisches Peranakan-Dessert. Die meist kleinen, viereckigen Häppchen werden mit Klebreis in verschiedenen Aromen aufwändig in Handarbeit hergestellt. Findet man unter anderem bei der Konfisseriekette Bengawan Solo.
4. Indische Currys
Acht Prozent aller Singapurer sind indischer Abstammung. Kein Wunder gibt es hier beste indische Curries – und das hygienisch einwandfrei. Am besten einfach nach Little India fahren und sich überraschen lassen.
5. Laksa
Die unglaubliche aromatische und kräftige Nudelsuppe basiert auf Kokosmilch und lokalen Gewürzen. In der Suppe mitserviert werden meist Shrimps und Fishcake. Laksa ist übrigens ein Gericht aus der Peranakan-Küche (chinesisch-malaiisch). Wo es das beste Laksa gibt, da hat jeder seinen eigenen Favoriten. Wir gehen gerne zu 328 Katong Laksa.
6. Dim Sum
Wer schon mal in Singapur war, der hat bestimmt schon mal bei Din Tai Fung gegessen. Das Dumpling-Restaurant ist bekannt für seine handwerklich perfekt gemachten Teigtaschen. Besonders die Xiao Long Bao, mit Bouillon gefüllte Dumplings, sind umwerfend und ein echtes Meisterwerk. Eine Attraktion ist die einsehbare Küche. Dort kann man den Dumpling-Meistern über die Schultern schauen und staunen. Din Tai Fung gibt es an verschiedenen Orten in der Stadt.
Hotel-Tipps
Singapur ist die Stadt der tollen Hotels. Wer sich für ein 4- oder 5-Sterne-Hotel entscheidet, der bekommt ein konkurrenzlos hohes Serviceniveau, Aussenpools mit Ferienfeeling und ganz viel Luxus
Drei Luxushotels, die wir ganz besonders mögen, regelmässig besuchen und die zu Singapur gehören wie das Dolder Grand oder das Baur au Lac zu Zürich, stellen wir euch kurz vor. Ein Auswahl an weiteren Drei- bis Fünfsternehotels findet ihr hier.
1. Raffles Hotel (*****)
Das Raffles Hotel ist ein echtes Singapurer Wahrzeichen. Das Hotel im luxuriösen Kolonialstil liegt an bester Lage in Fussdistanz zu Marina Bay, National Gallery und Singapore River. 2019 wurde das Hotel mit seinen 115 Zimmer nach einer mehrjährigen Renovationsphase wieder eröffnet und erstrahlt heute in neuem Glanz.
Ein Rundgang durch das Hotel ist übrigens auch für Nicht-Gäste lohnenswert. Die ganze Anlage ist wunderschön gestaltet und neben Restaurants und Cafés gibt es in den Arkaden auch alle möglichen Shops. Oder weshalb nicht für einen Singapore Sling in die historische Raffles Bar? Der Cocktail wurde hier erfunden und eine Singapur-Reise, ohne der Raffles Bar einen Besuch abzustatten, wäre ganz einfach nicht komplett.
Hier mehr erfahren: Raffles Singapore
2. Capella (*****)
Sentosa ist eine kleine Insel, die über eine Autobrücke mit der Stadt verbunden ist. Auf Sentosa ist man gefühlt weit weg vom pulsierenden Stadtleben. Hier treiben sich Pfauen rum, Äffchen springen von einem Baum zum anderen und exotische Vögel fliegen durch das üppige Grün. Und 2018 haben sich hier sogar Donald Trump und Kim Jong Un getroffen.
In diesem Idyll liegt das Capella Resort. Das Hotel besteht aus alten, hübsch renovierten malaiischen Gebäuden aus der Kolonialzeit und einem modernen, schlangenartigen Neubau. Alt und neu koexistieren hier harmonisch zusammen.
Wer möchte, kann sich hier auch eine private Villa mitten im Dschungel mieten.
Hier mehr erfahren: Capella
3. Swissôtel The Stamford (*****)
Das Swissôtel ist das perfekte Zuhause für alle, die mehr Wert auf eine gute Lage legen als auf exklusiven Luxus. Das Hôtel liegt nur wenige Schritte vom Raffles Hotel entfernt. Von hier sind Marina Bay mit dem wasserspukenden Merlion, National Gallery und Singapore River sowie viele andere Sehenwürdigkeiten leicht erreichbar. Ausserdem befindet sich direkt unter dem Hotel ein Restaurant der sehr beliebten Dim Sum Kette Din Tai Fung.
Im 72 Stock des Swissôtel verspricht die Bar Rouge einen unübertrefflichen Blick über die glitzernde Metropole.
Hier mehr erfahren: Swissôtel The Stamford
Noch mehr Tipps und Inspirationen zu Singapur
(Fotos: Carrie Meier Ho)
