Setting
An der Josefstrasse war das Gastronomieangebot schon immer sehr reichhaltig und divers. Jetzt hat in der trendigen Strasse mit dem Restaurant zum Fink ein weiteres Lokal sein Zelt aufgeschlagen. Das Eckhaus ist mit einer cool wirkenden dunkelgrauen Farbe angestrichen. Ein spannender Griff in die Trickkiste, um dem Gebäude einen modernen Touch zu verleihen. Das Restaurant ist relativ klein, was zu einer gemütlichen Atmosphäre beiträgt. Schöne Holztische verleihen dem Restaurant Hochwertigkeit und ein simples aber wirksames Farbkonzept trägt das seine dazu bei, dass man sich im zum Fink gleich von Beginn weg wohl fühlt.
Im Sommer kann man auch draussen sitzen.
Karte
Einfach soll es sein im Fink. Und so sieht die Karte dann auch aus: Wie wär’s mit Dreierlei Finkwürste, Wildschweinrohschinken auf Linsen-Birnensalat mit Pumpernickel, Tomatenrisotto mit Burrata und Basilikum oder einfach ein Schweinskotelette mit Bratkartoffeln. Die kleine Weinkarte hat einige schöne Überraschungen parat, so zum Beispiel der Merlot Zero Zero des aufstrebenden Winzers Chiappini in Brissago (TI).
Bedienung
Das gleich vorneweg: Die Servicemitarbeiter machen ihren Job sehr motiviert und gut. Dass es in dem neuen Restaurant ein bisschen länger dauert, bis man sein Essen hat, scheint den noch nicht ganz optimalen Prozessen geschuldet. Der gute Wille war aber ganz klar erkennbar. Und als man uns als Entschuldigung einen Kaffee offerierte, waren wir wieder glücklich.
Preis
Wir haben zu zweit für ein ausgiebiges Dinner mit Vorspeise und Wein 183 Franken bezahlt. Dabei haben wir uns mit dem Schweinskotelette für den teuersten Hauptgang entschieden. Das scheint uns ein durchaus fairer Preis.
Harrys Tipp
Uns hat das zum Fink gut gefallen. Ein lebendiges Lokal mit engagierten Mitarbeitern und gutem, einfachem Essen. Natürlich gibt es bei einem neuen Restaurant immer auch kleine Anlaufschwierigkeiten. Das ist im zum Fink nicht anders. Die lassen sich aber bestimmt mit der Zeit beheben. Eine kleine Kritik möchten wir aber doch noch anbringen: Nur ein Fleisch-Hauptgang, und dann noch mit Schweinefleisch, das ist keine gute Idee. Aber auch das lässt sich ja ohne weiteres ändern.
Wir kommen auf jeden Fall wieder!
Adresse
Restaurant zum Fink
Josefstrasse 146
8005 Zürich
Tel. 043 321 32 16
www.zumfink.ch
Ein sehr interessantes Restaurant und erst noch Preise die bezahlbar sind! Die HP ist übrigens auch raffiniert gestaltet!
Ich habe bisher leider nicht so gute Erfahrungen gemacht im Fink. Finde das Restaurant zwar sehr ansprechend, aber trotzdem. Ich war zwei mal dort und jedes mal gab es ein Problem mit dem Essen. Muss aber auch sagen, dass sich die Bedienung jedes mal sehr Mühe gab.