La Taqueria: Kein Tex-Mex
Tacos, Horchata und ein Möchtegern-Mexikaner Ein Möchtegern-Mexikaner aus San Diego und ein echter Mexikaner eröffnen zusammen in Altstetten ein Restaurant. Kein Wunder ist ‚La…
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Lily’s Factory – Life is simple Lily’s muss man niemanden erklären. Das Konzept ist bestens eingeführt und ein sicherer Wert in der Zürcher Foodszene….
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Juice Bar – Swedish Style In den letzten Jahren hat sich Zürich zu einer trendigen Gastronomiemetropole gemausert. Die aussergewöhnlichsten Konzepte werden meist von jungen, unverbrauchten Gastronomen…
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The Artisan: Must Go! Selten schlägt ein Restaurantkonzept dermassen ein, wie es bei The Artisan in Zürich-Wipkingen der Fall ist. Das ist umso erstaunlicher, als…
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Baltho – Mut zum Klassischen. Modern interpretiert. Es ist nicht wieder zu erkennen, das Haus an der Marktgasse. Was früher als Zick Zack Nachtschwärmer…
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