Neues Bakery-Café-Konzept für Sourdough-Fans
«Irma»: Neues Bakery-Café-Konzept Das Café «Irma» hat sich in kürzester Zeit einen Namen gemacht. Es ist ein Bakery-Café-Konzept, das sich ganz den hausgemachten Sauerteigbroten…
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Porchetta-Weggli und Espresso Martini: Zwei Talente spannen zusammen
«ORA Bar»: Cocktail-Star und junger Küchen-Newcomer unter einem Dach Marco ist einer der bekanntesten Cocktail-Künstler der Stadt, Ken einer der spannendsten Küchen-Newcomer der Szene….
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«Kulinarische Zeitenwende» im Hauptbahnhof
«Brasserie Süd»: Fertig mit gastronomischem Dornröschenschlaf Das Dreamteam um Sterne-Chef Nenad Mlinarevic und Gastro-Tüftler Valentin Diem bespielt neu Zürichs zentralste Adresse: Sie drehen im…
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Brunch auf der Traumterrasse
«Alex Lake Zurich»: Saturday Brunch wie in St.Tropez Das luxuriöse Hotel «Alex Lake Zurich» in Thalwil ist dank Traumterrasse und direktem Seeanstoss einer der…
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Schweizer Küche: Neuer «Place-to-go»
Zwei Gastro-Puristen machen die Schweizer Küche szenenfähig Fleischkäse, Capuns, Forellen-Filets oder Siedfleisch: Die beiden erfolgreichen Gastro-Puristen Nenad Mlinarevic und Valentin Diem haben den alteingesessenen…
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