Restaurant Parkhuus
Masters of Food & Wine Es war ein ganz besonderer Abend im Parkhuus, dem Restaurant des noblen Park Hyatt Hotels. Gerufen hat die Masters…
Weiterlesen
Masters of Food & Wine Es war ein ganz besonderer Abend im Parkhuus, dem Restaurant des noblen Park Hyatt Hotels. Gerufen hat die Masters…
Weiterlesen
Veganes Paradies Wer das vegane Paradies suche, der würde im Kreis 4 in der Marktküche fündig – hat man uns gesagt. Das wollten wir…
Weiterlesen
Groovie Tastings Dass eine Weindegustation nicht immer nach Schema F ablaufen muss, das hat Smith & Smith, der junge wilde Zürcher Weinhändler, mit dem…
Weiterlesen
Le Combat des Chefs Was für eine – Entschuldigung – geile Idee! Da teilen sich sechs Spitzenköche die riesige Küche des Rive Gauches mit einer…
Weiterlesen
Der Gin aus Zürich Wie sich die Zeiten doch ändern. War früher alles cool, was aus den entferntesten Ecken dieser Welt kam, so muss…
Weiterlesen