Restaurant Parkhuus
Masters of Food & Wine Es war ein ganz besonderer Abend im Parkhuus, dem Restaurant des noblen Park Hyatt Hotels. Gerufen hat die Masters…
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WeiterlesenVeganes Paradies Wer das vegane Paradies suche, der würde im Kreis 4 in der Marktküche fündig – hat man uns gesagt. Das wollten wir…
WeiterlesenGroovie Tastings Dass eine Weindegustation nicht immer nach Schema F ablaufen muss, das hat Smith & Smith, der junge wilde Zürcher Weinhändler, mit dem…
WeiterlesenLe Combat des Chefs Was für eine – Entschuldigung – geile Idee! Da teilen sich sechs Spitzenköche die riesige Küche des Rive Gauches mit einer…
WeiterlesenDer Gin aus Zürich Wie sich die Zeiten doch ändern. War früher alles cool, was aus den entferntesten Ecken dieser Welt kam, so muss…
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