Bubble Tea in Zürich

Diese Bubble Tea Shops in Zürich muss man kennen

Bubble Tea hat Zürich im Sturm erobert. Noch vor einem Jahr wusste kaum jemand etwas über dieses Trendgetränk aus Taiwan. Heute schiessen die Shops wie Pilze aus dem Boden und die Fans stehen Schlange, um an die Tees und Shakes mit den Tapioka-Perlen zu kommen. Wir sagen dir, welche fünf Shops du in Zürich kennen musst.

Wir geben es gerne zu: Carrie und ich sind Bubble Tea nicht abgeneigt. Carrie noch weniger als ich – in Singapur gehören Bubble Teas schon lange zum Alltag. Natürlich hat es uns da gefreut, dass der Trend Mitte letzten Jahres endlich auch in Zürich ankam

Weshalb wir Bubble Tea mögen? Weil es das Getränk in tausend Varianten gibt. Mit Milch, mit Tee, mit Tapioka-Perlen (Boba), mit Frucht-Jelly, mit Philadelphia-Frischkäse, mit viel Zucker und mit wenig Zucker, mit Früchten und mit Gemüse. Und natürlich, weil die Drinks auch unverschämt gut ausschauen.

Langer Rede kurzer Sinn: Hier sind fünf Bubble Tea Shops in Zürich, die du kennen musst, falls du Bubble Tea magst oder unbedingt mal probieren möchtest:

1. Züri Citea Bubble Tea

Züri Citea war der erste ernst zu nehmende Bubble Tea Shop in Zürich. An den Start ging der Laden im Juli 2020 – und wurde sogleich von Fans überrrannt. Wir mögen den Bubble Tea von Züri Citea einerseits, weil er einfach gut schmeckt und handwerklich gut gemacht ist und andererseits weil wir dem jungen Sven und seiner thailändischen Frau den Erfolg echt gönnen.

Adresse: Züri Citea, Meinrad-Lienert-Strasse 15, 8003 Zürich, zuericitea.ch

2. Pao Pao Modern Tea

Im Mai 2021 eröffnet und damit der jüngste Bubble Tea Shop in Zürich. Die Auswahl an Getränken, Geschmäckern und Kombinationen ist riesig, die Bubbles sind gut. Der Shop ist absolut Instagram-tauglich.

Adresse: Pao Pao Modern Tea, Badenerstrasse 156, 8004 Zürich, paopao.moderntea.ch

3. Besteas Bar

Kleiner Bubble Tea Shop, wenige Meter vom Stauffacher entfernt. Nicht weniger instagrammable als Pao Pao. Die Tees und Shakes schmecken gut, kommen aber nicht an Pao Pao und Züri Citea ran.

Adresse: Besteas Bar, Strassburgstrasse 15, 8004 Zürich, besteas.bar

4. Sò Tea Bubble Tea

Der einzige Bubble Tea Shop auf der rechten Seite der Limmat. Im Niederdorf schenkt Sò Tea qualitativ hochwertige Bubble Teas aus, die mit der Konkurrenz mithalten können. Bei unserem Besuch waren wir von den Bobas, den Tapioka-Perlen, etwas entttäuscht. Wir haben sie bissfest erwartet, fanden sie aber leicht matschig in unserem Becher vor.

Adresse: Sò Tea, Froschaugasse 12, 8001 Zürich, so-tea.ch

5. Got Boba

Got Boba ist die ultimative Bubble Tea Alternative für all jene, die Qualität und Nachhaltigkeit über Plastikbecher und künstliche Zusatzstoffe stellen. Hier sind Bubble Teas keine Massenware, sondern eine Herzensangelegenheit. Die Tees werden für jeden Kunden frisch gebraut und ausschliesslich mit hausgemachten Tapioka-Perlen und Jellys ergänzt. Zur Auswahl stehen Pandan Jellys (Pandan ist eine wunderbar und einzigartig schmeckende südostasiatische Pflanze) und Mandel Jellys.

Was uns bei Got Boba besonders beeindruckt hat? Die hausgemachten Tapioka-Perlen waren ganz einfach perfekt und die Pandan und Mandel Jellys waren unerwartet Intensiv im Geschmack. In Kombination mit den qualitativ hochstehenden Tees haben sie für echten Bubble Tea Genuss gesorgt.

Übrigens: Im Gegensatz zur Plastikflut vieler anderer Bubble Tea Shops kommt im Got Boba nur Verpackung aus biologisch abbaubarem Material zum Einsatz.

Öffnungszeiten: Sa-So, 12:30 Uhr bis 19 Uhr.

Adresse: Got Boba, Birmensdorferstrasse 175, 8003 Zürich, facebook.com/gotbobazurich