Afternoon Tea in Zürich: Das sind unsere Favoriten
Afternoon Tea hat sich nun auch in Zürich als feste Grösse etabliert. Mit Scones, Clotted Cream, Mini-Sandwiches, Tee und einem Glas Champagner hellt sich jeder noch so graue Sonntagnachmittag auf. Wir stellen dir unsere Afternoon Tea Favoriten vor.
Baur au Lac, Le Hall
Das Baur au Lac ist das traditionellste aller Fünfsternehotels der Stadt. Uns gefällt der Afternoon Tea, den man hier serviert, ganz besonders. Nicht nur der wunderbaren Scones und der aus England importierten Clotted Cream wegen, sondern auch weil es den extravaganten Luxus der «Le Hall» so an keinem anderen Ort in Zürich gibt.
An den Tisch gebracht wird der Afternoon Tea auf einer dreistöckigen Etagère. Die ist mit dem klassischen Dreisatz «Mini-Sandwiches», «Scones» und «Sweet Treats» bestückt. Zur Food-Entourage gehört auch eine kleine, süsse Besonderheit: Stadthonig der vier Baur au Lac eigenen Bienenvölker.
Und noch etwas macht den Afternoon Tea im Baur au Lac für uns ganz besonders einzigartig: die herrlichen Tees des Singapurer Teehauses TWG. Für uns die besten Tees, die wir kennen. Ganze 24 Variationen davon stehen auf der Karte. Mit «Thé au Lac» hat das Baur au Lac sogar eine eigene Mischung erhalten.
Preis und weitere Informationen
November bis März ohne Vorbestellung (restliches Jahr mit 48 Stunden Vorbestellung)
Täglich von 13:30 Uhr bis 17:30 Uhr
Preis: 72 Franken pro Person / 85 Franken pro Person mit einem Glas Champagner
Adresse
Baur au Lac, Talstrasse 1, 8001 Zürich, Tel. +41 44 220 50 20, bauraulac.ch
The Dolder Grand
Wer a. der Sonntagsroutine entfliehen möchte und b. eine Alternative zum Brunch sucht, der ist mit einem Afternoon Tea im Dolder Grand bestestens beraten. Sonntäglicher kann es gar nicht werden, als hier oben in der ausladenenden Lobby. Die Häppchen sind fantastisch, das Kaminfeuer steuert erheblich zur entspannten Stimmung bei und die beruhigenden Harfenklänge runden die Atmosphäre perfekt ab. Wer sich dazu noch ein Glas Champagner genehmigt, der hebt schnell in eine fabelhafte Traumwelt ab. Was wünscht man sich mehr für einen Sonntag Nachmittag.
Preis und weitere Informationen
Jeweils Samstag und Sonntag
14 Uhr bis 18 Uhr
Preis: 59 Franken pro Person / 79 Franken pro Person mit einem Glas Champagner
Neu gibt es auch den «Tipsy Tea» für Ladies mit einem Gin-Cocktail und «Gents Tea» Time für Herren mit einem Single Malt Whiskey oder einem aged Tequila.
Erhältlich nur von 2. November 2019 bis 1. März 2020.
Adresse
The Dolder Grand, Kurhausstrasse 65, 8032 Zürich, Tel. +41 44 456 60 00, thedoldergrand.com
Park Hyatt Hotel Zürich
Das Glas Rosé Champagner ist kühl, der englische Tee sanft und die dreistöckige Etagère prall gefüllt mit süssen und salzigen Häppchen. Das kulinarische Nachmittagsspektakel nennt sich Afternoon Tea. Erfunden haben die charmante Tradition die Briten. Entsprechend noble präsentiert sich der „High Tea“ auch im Park Hyatt.
Serviert wird der kulinarische Nachmittagsgenuss in der Lobby-Halle des Fünfsternehotels. Dort ist es lebhaft und international und trotzdem liegt eine angenehme Ruhe in der Luft. Das lodernde Kaminfeuer sorgt für eine warme Atmosphäre und lässt das unwirtliche Wetter draussen vergessen.
Preis und weitere Informationen
69 Franken inklusive Tee und 79 Franken zusätzlich mit 1 Glas Champagner von Ruinart.
Afternoon Tea wird im Park Hyatt Zürich von Anfang Oktober bis Ende März täglich serviert und muss 24 Stunden im Voraus bestellt werden.
Adresse
Park Hyatt Zurich, Beethoven-Strasse 21, 8002 Zurich, Tel: +41 43 883 12 34, zurich.park.hyatt.com
Und wenn du mal in St. Moritz bist…
Carlton Hotel St. Moritz
Das einzigartige Carlton Hotel im Engadiner Nobelskiort St. Moritz serviert einen der edelsten Afternoon Teas, die wir bisher hatten. Bei gutem Wetter bietet sich für den Nachmittagsgenuss ein Tisch auf der herrlichen Hotelterrasse an, bei ausbleibendem Sonnenschein ist es beim Kamin auf der Bel Etage am schönsten.
Serviert wird der Afternoon Tea klassisch auf einer Etagere. Teller, Tassen und Kannen sind aus wertvollem, blau-kariertem russischen Porzellan und betonen den noblen Charakter der nachmittäglichen Zwischenmahlzeit.
Abgerundet wird das vornehme Erlebnis durch dezente Klaviermusik vom Flügel. Bei unserem Besuch spielte der Pianist hinreissende Stücke von Coldplay bis Elton John.
Preis und weitere Informationen
In der Wintersaison täglich
15:00 bis 17:30 Uhr
Preis: 55 Franken pro Person und 69 Franken pro Person mit einem Glas Champagner der Hauses Louis Roederer
Adresse
Carlton Hotel, Via Johannes Badrutt 11, 7500 St. Moritz, Tel: +41 81 836 70 00, carlton-stmoritz.ch
(Fotos: Carrie Meier Ho)
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