Bros Beans and Beats

Sympathisches Brunch-Café mit Edge

Im Bros Beans and Beats gibt es guten Kaffee. Und es ist einer unserer Lieblings-Hangouts im Kreis 3. Jetzt haben wir in dem Lokal aber auch einzigartige Brunch-Qualitäten entdeckt. 

Es ist eines dieser völlig unprätentiösen Cafés, die ganz nebenbei auch noch ziemlich cool sind. Eine seltene Mischung. Das macht das Bros Beans and Beats für uns besonders sympathisch – und zu einem unserer Lieblings-Hangouts im Kreis 3.

Das Lokal hat bereits kurz nach Eröffnung unsere Aufmerksamkeit geweckt und den Weg in unsere Liste der Lieblings-Cafés gefunden. 

Jetzt wollten wir herausfinden, ob das Bros Beans and Beats nicht nur guten Kaffee macht, sondern auch solide Brunch-Qualitäten aufweist. Dazu haben wir uns durch die beliebtesten Brunch-Gerichte des Lokals probiert.

Brunch-Karte im Bros Beans and Beats

Wie erfrischend. Hier gibt es nicht das Frühstücks-Standardangebot, sondern kreativen Soul-Brunch. So wie man es von einem Lokal mit diesem hippen Namen erwartet.

Zopf zum Brunch? Den gibt es hier natürlich auch. Allerdings in Form des Hot Zopf. Das sind Zopfscheiben mit Peanutbutter, Bananen, Ahornsirup und Pistazien.

Auch sonst dreht sich im Bros Beans and Beats viel um’s Brot. Da gibt es amerikanisches Reuben-Brot mit Pastrami, Sauerkraut und Käse. Oder türkisches Sucuk mit Knoblauchwurst, Käse, langsam gekochtem Ei und griechischem Joghurt. Und natürlich dürfen auch Eggs Benedict nicht fehlen.

Selbst das Frühstücksjogurt fällt hier aus dem gewohnten Rahmen: Es wird auf einer Avocado serviert. Darauf kommen dann noch Jogurt, Granola, Haselnuss, Heidelbeeren, Cashewnüsse, Kürbiskerne, Beerenkompott und verschiedene frische Beeren. Genannt wird es passenderweise «Sweet Avocado».

Wer will, der bestellt sich dazu einen Matcha- oder Chai Latte. Und selbstverständlich gibt es wie immer auch hervorragenden Kaffee.

Preis Bros Beans and Beats

Der Hot Zopf kostet beispielsweise 15.50 Franken. Die Sweet Avocado steht mit 12 Franken auf der Karte. Wer sich für das türkisch belegte Brot «Sucuk» entscheidet, der muss dafür 18.50 Franken frei machen. 

Die Kaffees, Cappuccinos, Matchas oder Chais liegen im normalen Rahmen.

Öffnungszeiten Brunch

Samstag und Sonntag, 10 bis 15 Uhr

Harrys Tipp

Das Bros Beans and Beats hat nun auch den Brunch-Test erfolgreich bestanden – und das mit Bravour! Das Angebot hat einen unvergleichlichen Edge, den man anderswo in dieser Art nicht findet.

Die Gerichte sind manchmal mutig (Avocado-Jogurt) und fast immer andersartig (Sucuk). Aber bis auf wenige Ausnahmen immer überzeugend. Wie beispielsweise das Reuben-Brot. Es war schmackhaft, saftig und es sah ganz nebenbei noch sehr appetitlich aus.

Auch die Getränke haben es uns bei unserem Besuch angetan: Vor allem die hausgemachte Limonade (nur ganz wenig Zucker, dafür mit feiner Zitronenzeste), der Matcha Latte (viel Aroma und nur leicht bitter) und der Chai Latte (rund im Geschmack trotz intensiver Gewürznoten). 

Gleichzeitig hat das Lokal ohne Frage «Hangout-Qualitäten». Hier verbringen wir gerne einen entspannten Samstag oder Sonntag Vormittag. 

Adresse 

Bros Beans and Beats
Gartenhofstrasse 24
8003 Zürich
Tel.+41 44 543 65 80
brosbeansbeats.ch

(Fotos: Carrie Meier-Ho)