Chez Vrony – Zermatter Hüttenzauber für kurze Zeit an der Bahnhofstrasse
Es ist wohl eine der bekanntesten und beliebtesten Skihütten der Schweiz: Das Chez Vrony auf dem Gornergrat in Zermatt. Dank der einmaligen Sicht auf das Matterhorn hat sich das Hüttenrestaurant, das sich direkt im Skigebiet befindet, weit über die Schweiz hinaus einen Namen gemacht – dabei weiss man am Gornergrat auch gastronomisch zu überzeugen.
Und weshalb ist das Chez Vrony so besonders, mal abgesehen vor der unschlagbaren Sicht? Einerseits ist es eines der wenigen Restaurants, wo es Fleisch von mit Alpengras ernährten Tieren gibt, anderseits wissen die Chez Vrony Betreiber auch, wie man den Alpine Chic in das Berggebiet bringt: Zum Beispiel mit Champagner, Fondue und anderen traditionellen Speisen – angereichert mit internationalen Einflüssen. Dazu schicke Wolldecken, gutes Ambiente und cooles Branding.
Zu Gast im Jelmoli
Für kurze Zeit ist das Chez Vrony zu Gast im Sopra, dem Jelmoli-Restaurant an der Bahnhofstrasse. Bis zum 29. November kochen und beraten Mitglieder des Chez Vrony Teams im Sopra, ganz oben im Jelmoli – mit einmaligem Blick auf die Dächer der Zürcher Innenstadt. Und damit nicht nur das Essen authentisch ist und an die illustre Hütte in Zermatt erinnert, gibt es Holzbänke, Decken und Geschirr von Chez Vrony.
Karte
Wer schon mal im Chez Vrony war, dem wird das Angebot bekannt vorkommen: Sei es die Heusuppe mit Gemüse und Trockenfleisch zur Vorspeise oder der Vrony Burger mit gegrilltem Alpen-Beef – hier kann man sich schon mal auf eine prächtige Skisaison in den Walliser Bergen einstimmen.
=> Nur noch bis zum 29. November 2015!
Adresse
Chez Vrony chez Jelmoli
Restaurant Sopra
Seidengasse 1 / Bahnhofstrasse
8001 Zürich
Tel. +41 44 220 45 51
www.jelmoli.ch/chez-vrony
