Posts Tagged ‘käsefondue’
Fribourger Fondue Stübli – Tipp für die kalte Jahreszeit
Setting Zwischen Stauffacher und Helvetiaplatz, in einer kleinen Seitenstrasse liegt das Fribourger Fondue Stübli. Und Stübli ist auch gleich das Stichwort: Der Raum ist klein und das Platzangebot auf ein paar wenige Tische beschränkt. Sehr traditionell kommt das Fribourger Stübli daher. Warm und "heimelig". Das entfaltet ganz offensichtlich [...]
Le Dézaley – Le resto qui a quitté les bords du Léman pour la Limmat
Setting Zürcher Altstadt. Seite Niederdorf. Bei der ersten Arkadengruppe am Limmatquai vom Bellevue her kommend geht ein kleines Gässchen rechts hoch. Ganz hinten sieht man es schon grün funkeln: Das Dézaley, Restaurant Vaudois. Das Restaurant selbst ist nüchtern ohne Schnickschnack. Und doch verspürt der Gast eine gewisse Wäre in den [...]
