Im Juli 2011 hat das Zürcher Szenelokal Bohemia nach 12 Jahren sein Domizil am Kreuzplatz vorübergehend verlassen. Gebraucht wurde Platz für umfassende Renovierungsarbeiten.

Wie das ungefähr aussah könnt ihr euch hier anschauen:

Die Neueröffnung war für November 2011 angekündigt. Nun hat es doch etwas länger gedauert. Aber: Was lange währt wird endlich gut. Und so fand letzten Donnerstag die grosse Eröffnungsparty statt.

harrysding.ch war zum Opening eingeladen und konnte sich einen ersten Eindruck vom neuen Bohemia verschaffen.

In der etwa 5 monatigen Umbauphase wurden grössere räumliche Anpassungen vorgenommen. Das Lokal hat zusätzliche Sitzplätze gewonnen, ohne dabei an Freiraum zu verlieren.

Besonders stolz sind die Bohemia-Betreiber auf den neuen Holzfeuergrill, den man eigens anfertigen liess. Offensichtlich ist der Grill auch für den neuen Claim Pate gestanden: So heisst das Szenelokal nun neu Bohemia, Bar & Grill.

Ganz speziell  freut uns, dass neben den vielen, durchwegs positiven Neuerungen, eines auch beim Alten geblieben ist: Am Wochenende servieren die Bohemians weiterhin unseren geliebten Brunch.

Wie findet ihr das neue Bohemia?

Adresse
Restaurant Bohemia
Klosbachstrasse 2
8032 Zürich
Tel. 044 383 70 60
www.bohemia.ch

Setting

Mit vielen Bildern und allerlei sympathischem Kitsch dekoriert, gehört das Ristorante Cinque an der Langstrasse unseres Erachtens eher zur zweiten Kategorie. Aber mal ehrlich: Ein mittelmässiges Essen in gemütlicher Atmosphäre kann ein grösserer Genuss sein, als Haute-Cuisine in kalter Umgebung.

Die Cinque-Gastronomen haben sich viel Mühe gegeben, an der Langstrasse eine unprätentiöse italienische Atmosphäre abseits vom Pizzeria-Mief zu schaffen. Das ist ihnen gelungen und der seit vielen Jahren andauernde Erfolg gibt ihnen zweifellos recht.

Karte
Selbstverständlich italienische Gerichte. Das Ristorante Cinque rühmt sich, seine Bucatini, Casarecce und andere Pasta selbst herzustellen. Eine schöne Weinkarte mit durchaus erschwinglichen Weinen wartet ebenfalls darauf entdeckt zu werden.

Bedienung
Je nach Uhrzeit kann es im Cinque ganz schön hektisch zu und her gehen. Da kann die Servicequalität schon mal etwas leiden. Man nimmt es dem freundlichen Personal aber nicht übel.

Preis
Alles in allem akzeptabel. Obwohl: Die Bucatini (Pasta) all’Amatriciana schlugen mit teuren 26.50 Franken zu Buche. Wahrscheinlich lässt sich dieser Preis dadurch rechtfertigen, dass die Pasta hausgemacht ist. Zu zweit bezahlten wir total 164.50 Franken.

Harrys Tipp
Im Ristorante Cinque kann man schöne Abende in sehr gemütlichem Ambiente verbringen. Das Essen selbst sollte dabei nicht die Hauptrolle spielen. Die Pasta war etwas enttäuschend und entsprach nicht ganz unserer Erwartung an frische hausgemachte Zubereitung.

Adresse
Ristorante Cinque
Langstrasse 215
8005 Zürich
Tel. 044 272 46 30
www.restaurant-cinque.ch

Winterzeit ist für viele  Fonduezeit. Und jeden Winter stellt sich wieder dieselbe Frage: Wohin für ein gutes Fondue? harrysding.ch hat eine Auswahl an  guten Adressen in Zürich zusammengetragen. Einige Restaurants haben wir hier auch schon besprochen.

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Restaurant Le Dézaley

Geschmacklich eines der besten Käsefondues. In einer kleinen romantischen Gasse im Niederdorf gelegen. Nachteil: Oft sehr voll und vielleicht nicht gerade das gemütlichste Fondue-Restaurant. Dennoch: immer ein sicherer Wert.

Dieses Restaurant wurde auf harrysding.ch besprochen. Hier gehts zum Bericht.

Adresse
Restaurant Le Dézaley
Römergasse 7
8001 Zürich
Tel. 044 251 61 29
www.le-dezaley.ch

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Fribourger Fondue Stübli

Kleines schnüggeliges Fondue-Restaurant in der Nähe vom Stauffacher. Sehr authentisch und gemütlich. Allerdings sehr klein. Daher unbedingt reservieren.

Dieses Restaurant wurde auf harrysding.ch besprochen. Hier gehts zum Bericht.

Adresse
Fribourger Fondue Stübli
Rotwandstrasse 38
8004 Zürich
Tel. 044 241 90 76
www.fribourger-fondue-stuebli.ch

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Restaurant Chäsalp

Am Züriberg, ein bisschen ausserhalb der Stadt gelegen. Ein altes Bauernhaus und ein umgebauter Kuhstall dienen als Restaurant. Hat nur schon wegen der schönen Lage und der nächtlichen Aussicht auf die funkelnden Lichter des Glatttals und des Flughafens seinen besonderen Reiz.

Adresse
Restaurant Chäsalp
Tobelhofstrasse 236
8044 Zürich
Tel. 044 260 75 75
www.chaesalp.ch

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Chässtube Rehalp

Getäferte Wände und Decken machen die Chässtube Rehalp zu einem der gemütlichsten Fondue-Restaurants in der Stadt. Ausgezeichnetes Fondue in fantastischer Atmosphäre. Ein grosses Plus: Die Chässtube Rehalp erreicht man ganz einfach mit dem 11er Tram. Daher spricht nichts gegen eine tolle Flasche Waadtländer Weisswein und einen zünftigen Schluck Kirsch.

Adresse
Chässtube Rehalp
Forchstrasse 359
8008 Zürich
Tel. 044 381 01 80
www. chaesstube-rehalp.ch

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Restaurant Bernerhof

Eine der besten Adressen für Fondue Chinoise. Ausgezeichnetes Fleisch, wunderbare selbstgemachte Saucen. Gemütliches Ambiente und freundlicher Service. Unweit vom Stauffacher.

Dieses Restaurant wurde auf harrysding.ch besprochen. Hier gehts zum Bericht.

Adresse
Restaurant Bernerhof
Zeughausstrasse 1
8004 Zürich
Tel. 043 317 17 27
www.bernerhof-zuerich.ch

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Swiss Chuchi

Das wahrscheinlich touristischste Fondue-Restaurant der Stadt. Dennoch: Das Fondue schmeckt. Direkt an der Flaniermeile im Niederdorf.

Dieses Restaurant wurde auf harrysding.ch besprochen. Hier gehts zum Bericht.

Adresse
Swiss Chuchi im Hotel Adler
Am Hirschengraben
Rosengasse 10
8001 Zürich
Tel. 044 266 96 66
www.swiss-chuchi.ch

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Restaurant Chez Crettol

Das wahrscheinlich magischste Fondue-Restaurant in der Gegend. Freistehendes Haus, kleine Räume mit viel Kunst an den Wänden. Die Walliser Familie Crettol zaubert nicht nur ein authentisches sondern auch wunderbares Käsefondue auf den Tisch.

Dieses Restaurant wurde auf harrysding.ch besprochen. Hier gehts zum Bericht.

Adresse
Chez Crettol – Cave Valaisanne
Florastrasse 22
8700 Küsnacht
Tel. 044 910 03 15
Keine Website

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VBZ Fondue Tram

Eine tolle Art, das Stadtgebiet Fondue essend aus einer neuen Perspektive wieder zu entdecken.

Reservation zwingend.

Informationen unter: www.fonduetram.ch

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ZVV Fondue Schiff

Ein aussergewöhnliches Fondue-Erlebnis. Allerdings sollte man sich bei Weisswein und Kirsch in Zurückhaltung üben. Im äussersten Notfall gibt es dann doch noch die bekannte Reeling, über die man sich erleichtern kann. Den Fischen würd’s bestimmt gefallen.

Reservation zwingend.

Informationen unter www.zsg.ch

Karte
Ein Traum für alle, die richtiges französisches Frühstück mögen! Confiture, Brot, Zopf, Butter, 5-Minuten Ei, heissi Schoggi, Kaffee, Pain au Chocolat und vieles mehr.

Bedienung
Recht freundlich, präsent und kurze Wartezeiten.

Preis
Eines der wenigen Male in Zürich, wo wir wirklich positiv überrascht wurden. Erstens sind die Preise äusserst fair, zweitens wird niemand zu übergrossen Portionen gezwungen, was sich auch wieder im Preis niederschlägt. Wir hatten zu zweit ausgiebiges Frühstück und bezahlten 40.50 Franken.

Harrys Tipp
Wirklich zu empfehlen! Das Spezielle am Pain Quotidien: Die gemütliche Brunch-Atmosphäre. Alles ist hier sehr familiär und fühlen tut man sich eher wie zu Hause als in einem Restaurant.

Adresse
Le Pain Quotidien
Römerhofplatz 5
8032 Zürich
Tel. 044 251 62 60
www.lepainquotidien.ch

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Setting

Wichtig zu wissen: Vergangenen März hat ein neues Team das Restaurant übernommen. Unter anderem wurde die Karte komplett umgekrempelt.

Karte
Den Gast erwartet im Restaurant Drei Stuben, wen wunderts, Traditionelles. Vom Hackbraten über das Wienerschnitzel bis hin zum Zürigschnätzlete deckt die Karte viele Klassiker ab. Der Weinkeller lässt sich ebenfalls sehen. Ungewöhnlich für Zürich: Auf der Karte befinden sich auch ein paar nette deutsche Tropfen.

Bedienung
Sehr gut und freundlich. Und das ist in Zürich selten. Es zeigt sich einmal mehr: In Betrieben, wo der Pächter aktiv mitarbeitet, ist die Bedienung meist sehr gut.

Preis
It is what it is. Essen in Zürich ist teuer. Aber: Das Essen war gut und der Service war es ebenso. Und dafür haben wir zu zweit gerne 324.80 Franken bezahlt.

Harrys Tipp
Die Karte ist nicht unbedingt sehr kreativ. Aber das muss sie wohl auch nicht sein. Wir hatten den Tages-Special: Simmenthaler Kalbskotelett. Geschmacklich sehr gut, allerdings hätte die Portion nicht so riesig sein müssen; manchmal ist weniger mehr. Das Rindscarpaccio zur Vorspeise mussten wir wieder zurückgeben, zu dick geschnitten und sehr sehnig. Diese Enttäuschung wurde durch den professionellen Service aber gleich wieder vergessen gemacht: Das Carpaccio wurde ohne Diskussion zurückgenommen.

Alles in allem ohne Frage ein Besuch wert.

Adresse
Restaurant Drei Stuben
Beckenhofstrasse 5
8006 Zürich
Tel. 044 350 33 00
www.dreistuben.ch

Aber, und da sind sich die meisten einig: der Kaffee ist gut und freier Internetzugang macht richtig Freude. Um so schöner, dass uns Starbucks jetzt auch noch mit einem Sommer-Sortiment beglückt: den Iced Shaken Teas.

Gemäss Mitteilung von Starbucks wird dieser Sommergenuss direkt vor den Augen des Kunden zubereitet.

Starbucks bietet drei Iced Shaken Teas an:

• Iced Shaken Lemon Black Tea – Frisch gebrühter Schwarztee, mit Zitrone ergänzt und mit Eis geschüttelt.

• Iced Shaken Lemon Green Tea – Frisch gebrühter chinesischer Zen-Grüntee, eisgekühlt mit Zitrone.

• Iced Shaken Lemon Passion Tea – Frisch gebrühter Passionfruchttee, auf Wunsch mit Zitrone und Eis.

Sounds good, oder? Und durchaus eine tolle Idee für die heissen Sommermonate, wie wir finden. Wer immer noch einwendet, Starbucks sei “fängs” überall, dem sagen wir: Sei doch froh, dass es Starbucks 16 Mal in Zürich gibt. Denn so bekommt man den Summer-Special an fast jeder Ecke, sofern man denn will, gezwungen wird nämlich niemand.

www.starbucks.ch

Setting
Mitten im immer trendiger werdenden Shopping-Center Sihlcity. Eine ausgediente Papierfabrik. Komplett ausgeräumt. Nur der Boden, die Wände und Säulen lassen erahnen, dass hier einmal eine industrielle Produktionsstätte zu Hause war. Ein grosser Saal, eine tolle Location. Inklusive unübersehbarem, modernem Glas-Cheminée. Die lodernden Flammen verbreiten unmittelbar eine gemütliche Atmosphäre. Die Küche ganz am Ende des Raums ist offen und für jeden Gast gut einsehbar.

Per Auto ist die Rüsterei ebenso einfach erreichbar (Parking Sihlcity) wie mit dem Tram (Station Sihlcity, Tram Nr. 13) oder Zug (Station Saalsporthalle/Sihlcity, Zug S4).

Karte
In der Rüsterei isst man Bodenständiges, modern angerichtet. Züri-Geschnätzlets, Entrcôte, Kabeljau Filet an Hummerschaum oder Rinds-Tartar; eine abwechslungsreiche Karte erwartet den Gast.

Bedienung
Recht freundlich. Mal abgesehen davon, dass der Keller mehr als ein Mal unsere Gespräche mit dazwischensprechen gestört hat. Etwas mehr Rücksicht wäre symphatisch.

Preis
Auch eher auf der teuren Seite. Zu viert haben wir 262.90 Franken bezahlt. Und dabei waren wir recht bescheiden.

Harrys Tipp
Das Setting überzeugt, ohne Frage. Bei den anderen Punkte sind wir uns nicht wirklich einig. Das Rinds-Tartar war erstaunlich geschmacklos, selbst mit dem teuren Rémy-Martin, den wir noch drunter mischen liessen. Ganz offensichtlich war es nicht frisch zubereitet, dafür war es zu pappig (für Liebhaber: die besten Tartar gibt es unserer Meinung nach im Restaurant Blockhus beim Bellevue). Der Kabeljau und das Lamm Carrée hingegen haben anscheinend gut geschmeckt.

Adresse
Restaurant Rüsterei
Kalanderplatz 1
8045 Zürich
Tel. 044 317 19 19
www.ruesterei.ch

Siehe auch unseren Bericht zum Restaurant Rüsterei vom 16. November 2008.

Karte
Europäsische Küche. Etwas italienisch, etwas französisch und selbst schweizerisches ist dabei. Der Fischliebhaber kommt genau so auf seine Kosten wie der Freund von Fleisch.

Bedienung
Es bestätigt sich einmal mehr: Nirgens ist man besser aufgehoben als da, wo die Pächter persönlich zum Rechten schauen. Sehr guter Service mit einer charmanten Note.

Preis
Teuer, aber das Preis-/Leistungsverhältnis stimmt. Und ist man nicht gerne bereit, für einen tollen Abend etwas tiefer in die Tasche zu greifen? Zu zweit haben wir 322 Franken bezahlt.

Harrys Tipp
Ein wunderschönes Restaurant und ideal für ein romantisches Dinner zu zweit. Das Essen ist ausgezeichnet, die Bedienung perfekt.

Adresse
Jdaburg
Gertrudstrasse 44
8003 Zürich
Tel. 044 451 18 42
www.jdaburg.ch
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Karte
Die Karte hat uns etwas verwirrt. Einerseits gibt es da Währschaftes wie zum Beispiel Braten mit Kartoffelstock (Kartoffelpüree für unsere deutschen Freunde), andererseits werden auch Curries serviert. Wieso?

Bedienung
Ever heard of the “Girl with the Dragon Tattoo”? Unsere Bedienung war sehr nett und freundlich und erinnerte uns entfernt an Lisbeth Salander aus dem Roman “Verblendung” von Stig Larsson.

Preis
Die Endrechnung summiert sich, auch wenn die Preise eher moderat sind. Wir haben zu zweit 238.10 Franken bezahlt. Gefreut haben wir uns über den Wein, eine Flasche wunderbarer Finca Valpiedra (Rioja), der mit erschwinglichen 76 Franken zu Buche schlug.

Harrys Tipp
Eine gemütliche Beiz, die durchaus einen Besuch wert ist. Allerdings eher für ein Mahl unter Freunden als für einen romantisch-kulinarischen Ausflug zu zweit.

Adresse
Restaurant Weisses Rössli
Bederstrasse 96
8002 Zürich
Tel. 044 212 63 00
www.weisses-roessli.ch

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Setting

Schön, weil das Rosso eine ganz besondere Wärme ausstrahlt. Weil der Holzofen, wo Pizzas und Brot gebacken werden, einen wunderbar leichten Cheminée-Duft versprüht. Weil im Rosso die Beleuchtung gekonnt inszeniert und so eine speziell gemütliche Atmosphäre geschaffen wird.

Alternativ, weil das Rosso ganz und gar anders ist. Weil es in einem Industriegebäude aus den 30er Jahren untergebracht ist. Weil an dem Bau keinerlei Mondernisierungen vorgenommen wurden. Weil das Rosso in einem Areal ist, das entfernt an die Rote Fabrik erinnert.

Karte
Entwarnung: Das Essen ist nicht alternativ. Zwar kommen die einfachen Gerichte ohne grossen Schnick-Schnack aus, aber dennoch werden sich Genussmenschen hier sehr wohl fühlen. Auf der Karte stehen hauptsächlich mitteleuropäische Gerichte. Pizzas sind im Rosso sehr beliebt.

Publikum
Nicht alternativ. Vom Banker bis hin zum erfolgreichen Jungwerber.

Bedienung
Erfischend unkompliziert und freundlich.

Preis
Auch der Preis ist nicht alternativ. Zu zweit haben wir 241.50 Franken bezahlt. Das ist zwar viel, wir haben aber auch ordentlich zugegriffen. Erwähnenswert wäre da noch, dass Hahnenwasser gratis ist und man sich dieses unbegrenzt mit einer grossen Karaffe bei einem Wasserhahn holen kann.

Harrys Tipp
Jeder, der noch nie hier war, hat bisher was verpasst. Ein tolles, unkompliziertes Restaurant. Unbedingt reservieren!

Adresse
Restaurant Rosso
Geroldstrasse 31
8005 Zürich
Tel. 043 818 22 54
www.restaurant-rosso.ch