Setting
Das pulsierende Geschäftsleben von Pardeplatz und Bahnhofstrasse ist keine 100 Meter entfernt. Und dennoch wähnt man sich im Tao’s in einer Oase der Ruhe. Wunderschön gelegen, gleich an der Augustinergasse, einige Treppentritte über der Strasse, leicht erhöht auf einer Art Terrasse: das grosse, lauschige, auch wegen der Bambuspflanzen asiatisch anmutende Gartenrestaurant. Im Sommer, an einem schönen Tag, bzw. schönem Abend, das absolutes Highlight. Aber auch innen kann sich das Tao’s sehen lassen. Hier sticht vorallem eine wirklich gelungende Kombination von moderner Innenarchitektur mit indochinesischem Touch und der Altehrwürdigkeit eines Zürcher Stadthauses hervor.

Karte
Asiatisch / europäisch. Wobei es dann schlussendlich doch mehr richtig europäischer Küche geht und das asiatische etwas abseits steht.

Bedienung
Das alte Lied: Von den zwei Serviceangestellten, die sich um unseren Tisch kümmerten, war keine der beiden weder zuvorkommend noch freundlich. Schlechter Service scheint eine nicht auszurottende Krankheit von hochpreisigen In-Restaurants zu sein. Vielleicht tut dann aber die Wirtschaftskrise das Ihrige und man besinnt sich wieder auf die alten Gastgebertugenden.

Preis
Natürlich teuer. Aber das weiss man ja, wenn man sich für ein Restaurant an dieser Lage entscheidet. Wir hatten zu zweit 1x grünen Salat und 1 x Tomatensalat mit Büffelmozzarella zur Vorspeise, 1 x Tenderloin Teriyaki und 1 x Tuna-Steack zur Hauptspeise (mit 2 x separat verrechneter Beilage), 1 x Flasche Weisswein, 2 x Wasser und zum Schluss noch 1 x Espresso = 218.50 Franken.

Harrys Tipp
Mal abgesehen von der enttäuschenden Serviceleistung ist das Tao’s dann doch empfehlenswert. Die Küche ist auf einem hohen Niveau (die 2010 Ausgabe des Gault Millaus bewertet das Tao‘s mit 14 Punkten), die Lage schon fast unschlagbar und das Setting perfekt, weswegen man die Rechnung trotzdem gerne bezahlt.

Adresse
Tao’s Restaurant
Augustinergasse 3
8001 Zürich
Tel. 044 448 11 22
www.taos-lounge.ch