Setting
Die Szene könnte auch in Paris spielen. Eine edle französische Brasserie. Garçons in schwarzer Hose und weissem Hemd. Und eine Theke prall gefüllt mit Köstlichkeiten, die so nur der Atlantik an der französischen Küste hervorbringt.

Der Schauplatz liegt einen Steinwurf von der Bahnhofstrasse entfernt, an der Uraniastrasse und ist eine Institution in Zürich. Hier treffen sich Künstler, junge Pärchen, Yuppies, Freunde, Familien, Banker, Werber in fröhlicher Brasserie Atmosphäre.

Zur Brasserie gehört auch “The Lion”, ein Pub, bzw. eine Weinbar sowie das “Jules Verne”, eine Panorma Bar hoch oben über den Dächern von Zürich. Beide sind direkt aus der Brasserie Lipp per Treppe, bzw. per Lift, erreichbar.

Karte
Alles was es in einer Brasserie geben muss. Dazu zählen in erster Linie natürlich Meeresfrüchte und insbesondere frische Austern. Daneben gibt es aber auch verschiedene andere traditionelle französische Brasserie-Gerichte, die eher unter der Kategorie “Währschaftes” einzustufen sind.

Bedienung
Sehr professionell und smooth. Klar geht alles schnell und zack zack, aber das gehört zu einer Brasserie. Dennoch ist der Service äusserst freundliche und zuvorkommend. Bemerkenswert ist die Tatsache, dass trotz einer gewissen Hektik beim Service das “Brasserie Lipp”-Logo auf den Tellern immer bei 12 Uhr steht. Ein kleines Detail mit grosser Wirkung (für den, der’s bemerkt).

Preis
Natürlich ist der Preis immer sehr relativ. Man kann sicherlich sagen, die Brasserie Lipp hat ihren Preis. Aber man muss ja nicht immer das ganze Programm machen. Dann kann’s nämlich auch mal günstiger sein. Wir haben aber trotzdem richtig zugeschlagen und beklagen uns darum auch nicht. Zu zweit hatten wir 1 x Mineral, 18 Austern Fines de claires No. 3, 1 grosser Topf Moules, 1 Flasche Sancerre Poussie und 2 Portweine = 222.30 Franken.

Harrys Tipp
Ein Muss für Liebhaber von Meeresfrüchten. Unbedingt frühzeitig reservieren, da die Brasserie Lipp jeweils sehr schnell ausgebucht ist.

Adresse
Brasserie Lipp
Uraniastrasse 9
8001 Zürich
Tel. 043 888 66 66
www.brasserie-lipp.ch