Archive for September, 2008
Isakaya. Tokio, New York? Zürich!
Setting Zentraler geht es kaum: Zwischen Urania und Hauptbahnof an der Waisenhausstrasse gleich vis-à-vis des Kinos ABC. Irgendwie der richtige Ort. Das Isakaya ist eine Sushi-Bar ganz so wie man sie aus Tokio kennt...oder sie sich zumindest vorstellt. Wobei ich mir nun auch nicht mehr ganz im Klaren bin ob es nicht doch eher New York [...]
Rive Gauche: Casual Fine Dining
Setting Meist sind Hotelrestaurants derart gestaltet und abgeschottet, dass ein Nicht-Hotelgast sich davor hütet einen Fuss in das Restaurant zu setzen. Und man kann es ihm nicht verübeln, wenn er sich wie ein Eindringling vorkommt, der die geschützte Atmosphäre eines Luxushotels penetriert. Aber: Ein Hotelrestaurant muss nicht unbedingt [...]
Taverna Catalana. Barcelona meets Zurich
Setting In der wunderschönen Zürcher Altstadt, gleich hinter der Bahnhofstrasse in unmittelbarer Nähe zu legendären Namen wie Widder Hotel und Kaisers Reblaube, direkt am Glockenplatz, liegt die Taverna Catalana. Ein spanisches Einod in mitten der zwinglianisch aufgeräumten und herausgeputzten Atmosphäre der Fussgängerzone. Wie [...]
Wo der Preis stimmt: Denners D-Vino
Setting Einmal mehr spielt die Szene im hippen Seefeldquartier. An prominenter Lage in unmittelbarer Nachbarschaft zur Szenenbeiz Toto's und zum schon etwas gealterten Seefeld-Pionier Iroquois hat sich das D-Vino niedergelassen. Übrigens ist die Ähnlichkeit des D-Vino Logos mit jenem der Billig-Supermarkt-Kette Denner kein Zufall: Das D-Vino [...]
