Setting
An China Restaurants mangelt es in Zürich nicht. Nur haben viele davon mit China soviel zu tun wie Milka mit Schweizer Schokolade. Wenig also.
Wer ein authentisches China Restaurant in Zürich sucht, hat es nicht einfach. Wir haben jetzt für alle Suchenenden einen hervorragenden Tipp: Restaurant ZEN in Adliswil.
In einem Industriequartier gelegen strahlt ZEN zwar wenig Klasse aus, braucht es aber auch nicht. Denn wer hier her kommt, möchte in einem China Restaurant essen, das nicht den typisch verwestlichten “Frass” serviert, wie die vielen anderen.
Das Restaurant kommt innen ungefähr so nüchtern daher, wie man es sich von aussen vorstellt. Das Gute daran: genau so ist es in China auch. Ein untrüglicher Hinweis, dass es sich hier um eines der wenigen authentischen China Restaurants handelt.
Karte
Typische chinesische Speisen natürlich. China ist gross und kennt viele verschiedene Küchen. Im ZEN herrscht die Hong Kong chinesische vor.
Neben Peking-Ente (nur schon der ganzen Essenszeremonie wegen unbedingt probieren!) und vielen Nudel- und Reisgerichten ist Dim Sum, chinesische Teigtaschen, bzw. Ravioli, eine der Spezialitäten des Hauses. Alle Dim Sum werden hausgemacht.
Bedienung
Asiatisch dezent. Immer aufmerksam und ziemlich speditiv. Zurückhaltende, warme Freundlichkeit wie in China.
Preise
Nun ja….. Chinesisches Essen ist in der ganzen Welt eigentlich mehr oder weniger günstig bis billig. In der Schweiz leider ganz und gar nicht. Zu zweit hatten für einen Sonntagsbrunch 1 Kanne Grüntee = 11 Franken, 6 x Dim Sum = 96 Franken. Rechnungsbetrag: 107 Franken.
Harrys Tipp
Der einzige Ort in Zürich und Umgebung, der uns bekannt ist, wo man authentisches chinesisches Essen findet. Ein Beweis dafür sind übrigens die in anderen Restaurants der Verwestlichung zum Opfer gefallenen, gekochten Hünerfüsse.
Adresse
China Restaurant ZEN
Im Sihlhof 1 (Industrie Sood)
8134 Adliswil
Tel. 043 377 06 18
Tatsächlich, das Essen ist authentisch und wirklich hervorragend. Außerhalb von China und London habe ich nirgendwo eine bessere Peking-Ente gegessen. Aber die Preise sind unverschämt. 62 CHF für die Ente ist nicht nachvollziehbar. Trotz aufwändiger Zubereitung etc. ist das immer noch Ente und nicht etwa feinstes Angus-Hochland-Filet. Wirklich frech: ein Schälchen gebratener Reis kostet hier 8,50 CHF. Das Ambiente ist mäßig, die Beleuchtung gruselig. Unsere Bedienung sprach nur Englisch. Für diesen Auftritt verdient nur der Koch ein Lob und der sucht sich hoffentlich bald ein würdigeres Umfeld.